成人高考-郑州师范学院-学前卫生学--作业一-答案.docxVIP

作业一 一、多选题 (第1-25题每题4分) 1. 幼儿园的基本房舍不包括( ) (A) 活动室 (B) 办公室 (C) 厕所 (D) 医务室 (E) 厨房 [参考答案：BDE] 分值：4 2. 下列哪些属于儿童的品行障碍( ) (A) 口吃 (B) 攻击性行为 (C) 多动症 (D) 咬指甲 (E) 说谎 [参考答案：BE] 分值：4 3. 传染病的基本特征有( ) (A) 有病原体 (B) 传染性 (C) 免疫性 (D) 流行性 (E) 季节性 [参考答案：ABCDE] 分值：4 4. 儿童营养性常见病有( ) (A) 佝偻病 (B) 缺铁性贫血 (C) 肝炎 (D) 肥胖症 (E) 腹泻 [参考答案：ABD] 分值：4 5. 为幼儿配制膳食应满足以下原则( ) (A) 符合幼儿营养需要 (B) 适合幼儿消化能力 (C) 低成本 (D) 促进食欲 (E) 讲究卫生 [参考答案：ABCDE] 分值：4 6. 下面关于蛋白质的表述正确的有( ) (A) 蛋白质是维持生命和构成身体组织所必需的物质 (B) 人体缺乏蛋白质抵抗力就会下降 (C) 儿童需要的蛋白质相对比成人多，但并非越多越好 (D) 正在生长发育的婴幼儿需要8种必需氨基酸 (E) 在安排儿童膳食时，动物性蛋白质的总量应占所需蛋白质总量