麦当劳员工手册 5.98元.doc

麦当劳公司 麦当劳员工手册 2009-09-01  欢迎你加入麦当劳。我们盼望与你一起共事，并尽我们乙切所能，使你的工作称心如意。 我们已为你在麦当劳的成功提供了你应该知道的资料／敬请反复翻阅本手册，如果你在本公司工作中仍有不明白的地方请别忘记向管理组询问。 · 本手册随时会有更改或改进。以体现本公司所制定生效的新政策。有关这方面的资料我们会尽早地通知你。但正如我们后面所述，我们当然欢迎你对政策及本手册的有关 内容提出任何建议或提议。 我们希望本手册将帮助你起步。在此之后，最重要是你个人的态度。如果你闪闪发 光，我们亦可享受一分光明。再次欢迎你加入麦当劳的大家庭 总经理启 ——麦当劳箴言—— “赢家”与“输家” 赢家——永远是答案的—，部分 · 输家——永远是问题的一部分 赢家——永远有一个计划 输家——永远有一个借口 赢家——常说“让我来帮你做” 输家——常说“那不是我的事” 赢家——总是看到每个问题的答案 输家——总是看到每个答案的问题 赢家——常说“可能有困难，但希望很大：’ 输家—，—常说“可能有希望，但困难重重” 欢迎你加入麦当劳行列 手册简介 你的新工作 麦当劳公司简介 工作性质 在麦当劳工作的收获 基本责任 互相沟通 工作时间 时间更改 制服 仪容整洁 个人卫生 发薪日期 银行户口 试用期 欢迎你加入麦当劳行列 本公司欢迎你加入麦当劳，并希望你在麦当劳工作愉快! 这是工作手册。本手册说明了所有员工加入武汉麦当劳餐饮食品有限公司(简称“麦当劳”)所需遵守的各种条款和条件。本手册同时旨在使你在新的工作岗位上犹如在家里一样亲切并向你介绍本公司一些必要的资料。请仔细阅读本手册，经常翻阅本手册将有助你在麦当劳的工作。 每个行业都有一些自己必要69规定，像麦当劳这样的大公司更是如此。遵守各项规定能使公司提高效率，并井井有条地开展业务。大家都向着共同目标工作，大家就都会受益。既然我们要在一起工作，就必须制定一些保护每一个人正常工作和利益的规定。我们知道，大多数人都希望自己在一个协调、互相尊敬、卓有成就和赤诚相待的气氛中工作，本手册将会帮你达到这…愿望。 读完这本手册后，你将会发现我们成功的原因所在，但我们认为没有任何因素比麦当劳员工的献身和努力更为重要。我们的竞争对手有可能抄袭我们很多秘密，但我们对事业的自豪、热情和执着的献身精神是他们可望而不可及的。麦当劳精神是我们所独有的! 有关本手册的任何问题，你可以随时与你的上司讨论。这种主动性是值得鼓励的。 我们知道与我们一起工作，你会愉快而且受益非浅。欢迎你加入我们的行列! 手册简介 为了使你来到麦当劳工作有所收益而少受困惑，我们编写了这本手册。它的文字易懂并能帮助你掌握所需要的有关资料。同时餐厅经理会就你所工作的餐厅向你介绍一些补充的规定或程序。 我们的政策和程序根据需要会有所更改 刚接触到工作时，你可能感到手脚笨拙，动作迟缓，甚至会感到你是餐厅里唯一“枉然同伴也曾有过同样的经历。那熟练的技术和 麦当劳公司简介 麦当劳自一九五五年第一家餐厅开业以来，到如今已发展成麦当劳公司，在全世界100多个国家和地区拥有三万多家由麦当劳独资和由麦当劳授权独资经营或与麦当劳合资的分公司经营的餐厅。麦当劳已成为世界上最大的食品集团公司，它每天为数千万顾客服务。麦当劳餐厅的成长是餐饮业中最令人惊奇的故事之一。很多麦当劳餐厅都是独资经营的你所在的麦当劳餐厅是一家由美国麦当劳公司投资兴办的全外资企业。其餐厅是 尤其是你的顾客。要切记：象你要求别人对待你一样来对待他们，顾客喜欢以礼待人，也欣赏服务速度。同时满足这两点有时是很艰苦的，但是，这就是我们的工作。 清洁：清洁象磁铁一样地吸引着顾客到麦当劳来。我们的餐厅内外必须随时随地保持清洁卫生：只有每一位员工尽最大的努力，才能达到这一标准。 价值：麦当劳餐厅是在明亮、舒适、宜人的环境里，以合理的价格为每个人和家庭提供高质量的快餐。我一贯信奉一些基本的事情，麦当劳食谱中所提供的食品，如：肉、蛋、面包、奶制品及薯条等的品质和营养应与大多数人在家中所享用的一样。向顾客提供“质量”、 “服务”、“清洁”、“价值”的快餐是我们所承诺的一部分山我们·已信奉这些原则多年，至今依然如此。 D．吕齐 营养是今天每一个人都谈及的话题。作为每天都拥有数千万顾客的麦当劳不仅世界闻名，其公司和产品已成为人们的日常话题。诚然，我们欢迎人们谈论我们的公司及产品，但我们希望人们了解我们食品的营养价值的真实情况，?并且我们正在非常努力地使我们的产品更完美。 早在一九七三年麦当劳就成为餐饮业中第一家向我们顾客提供完整的营养资料的公