各种甜品名称英汉对照与图片.pdf

意大利甜品（提拉米苏） Tiarmisu 栗子蛋糕 chestnut cake 忌廉蛋糕 cream cake 红草莓蛋糕 red strawberry cake 海绵蛋糕 sponge cake 拿破仑蛋糕 Napoleon cake 歌剧院蛋糕 an opera house cake 2. Cannoli 法国的甜品 : 1. Creme brulee 焦糖奶油 2. Mousse 美国的甜品 : 1. Cheesecake －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 蝴蝶酥 Butterfly Cracker 蛋黄莲茸酥 Puff w ith Lotus Seeds P aste and E gg Yolk 蛋挞 Egg Tart －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 厚片土司 (英文名 :Toast) 凤梨松饼 (英文名 :Pineapple Cake) 花生松饼 (英文名 :peanut Cake) 咖啡松饼 (英文名 :Synthesiz ed) 金瓜宝 (英文名 :Pumpkin Squash Custard) 法式蜜桃多士 (英文名 :Peach Witch T oast Fresh S tyle) 榴莲酥 (英文名 :Durian Custard P ie) 木瓜慕思 (英文名 :Papaya Mousse) 香蕉奶油冻 (英文名 :Banana w ith Ice Cream) －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 甜品 西点类 108 黑森林蛋糕 Black Forest Cake 109 英式水果蛋糕 English Fruit Cake 110 草莓奶酪蛋糕 Straw berry Cheese Cake 111 草莓蛋糕 Straw berry Cake 112 蓝莓奶酪蛋糕 Blueberry Cheese Cake 113 美式奶酪蛋糕 American Cheese Cake 114 绿茶奶酪蛋糕 Green Tea Cheese Cake 115 意大利提拉米苏 Italian Tiramisu 116 大理石奶酪蛋糕 Marble Cheese Cake 117 咖啡奶酪蛋糕 Coffee Cheese Cake 118 红莓松糕 Cranberry Muffin 119 干果派 Mixed Nuts Pie 120 蓝莓松糕 Blueberry Muffin 121 琳泽蛋糕 Linzer Cake 122 芒果木司蛋糕 Mango Mousse Cake 123 苹果派 Apple P ie 124 草莓酥条 Straw berry Napoleon Sliced 125 巧克力榛子蛋糕 Chocolate Hazelnut Cake 126 巧克力木司 Chocolate Mousse 127 水果脆皮酥盒 Puff P astry with Fruits 128 维也纳巧克力蛋糕 Sacher Cake 129 热情果木司 Passion Mousse 130 杏仁多纳圈 Almond Donuts 131 牛奶巧克力多纳圈 Milk Chocolate Donuts 132 鲜水果配沙巴洋 Fruit w ith Sabayon 133 水果蛋挞 Fresh Fruit T art 134 白巧克力奶油布丁 White Chocolate Brulee 135 绿茶布丁 Green Tea P udding 136 芒果布丁 Mango P ud