细胞中的元素和化合物以及无机物介绍ppt作品下载.pptVIP

解析 一条任意形状的多肽链是不具有生物活性的;质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解释放的能量不同。细胞核内的核酸主要是DNA，细胞质中的核酸主要是RNA；全部的抗体、大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质。 解析 用二苯胺在沸水浴中与DNA作用出现蓝色；用双缩脲试剂鉴定蛋白质的时候不需要加热。具体方法是：先将双缩脲试剂A加入样液，摇荡均匀，再加入双缩脲试剂B，摇荡均匀。如果含有蛋白质，那么会看到溶液变成紫色。斐林试剂用来鉴定还原糖的，选项中的蔗糖不属于还原糖。不能出现相应的现象。还原性糖包括葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖。 还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离潜醛基的双糖都具有还原性。测定亚硝酸盐含量的原理是：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮反应后，与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。这个过程不需要加热。 答案 D * 第2课时 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物 1.下图是由4个圆所构成的元素概念的关系图，其中4为最大圆，3、2、1依次减小。试判断符合这种关系的是 ( ) A.1.大量元素、2.主要元素、3.基本元素、 4.最基本元素 B.1.基本元素、2.最基本元素、3.大量元素、 4.主要元素 C