苏教细胞中的生物大分子糖类和脂质.docxVIP

第二节细胞中的生物大分子（一） ——糖类和脂质 教学目标1.概述糖类的种类和作用。2.举例说明脂质的种类和作用。 说明生物大分子以碳链为骨架。 学习重点1.糖类的种类和作用。 2.生物人分了以碳链为骨架。 学习难点1.多糖的种类。 2.牛物人分子以碳链为骨架。 课前预习（通过阅读教材第14-17页，你一定能完成下列问题） 糖类组成元素：由 元素组成。 按分子大小，糖类大致分为： o 糠类的种类、分布及功能 \ 概念 种类 分布 功能 单 糖 不能水 斛的糖， 可直接 被细胞 吸收。 六 碳 糖 动植物细胞 细胞内主要的单糖，最重要的 能源物质 多在植物细胞少在动物细胞 动物细胞 五 碳 糖 主要在细胞质 是核糖核酸（RNA）的组成成分 主要在细胞核 是脱氧核糖核酸（DNA）的组成 成分 糖 水解丿rf能生成 二个分了的单糖 植物细胞 能水解成单糖，提供能量 植物细胞 动物细胞 多 糖 水解后能牛成多 个单糖分子的糖 植物细胞（稻米、面粉等） 植物体内重要的贮能物质 杭物细胞（木材和棉花等） 细胞壁的主要组成成分 动物的肝脏和肌肉 动物体内重要的贮能物质 4脂质的种类及功能（元素主要是 有些还有 ） 种类 功能 ,动植物中普遍存在 是组成 的重耍成分，也是构成多种 的重耍成分 是 的组成成分Z —，参与 的运输。 促进 的形成和生殖器官的发冇，激发并维持第二性征 促进小肠对 和 的吸收和利用，可预防和治疗佝偻病、骨质疏松 症等 5、生物大分子以 为骨架。 生物人分子是多聚体，由单体（基本单位）脱水缩聚而成，如表: 单体（基本单位） 多聚体（生物大分子） 葡萄糖 氨基酸 核苜酸 二、口主练习：（通过口主学习，相信口己能解决下列问题） 活细胞内进行生命活动所需要的能量來自（ ） A?蛋白质的水解 E.葡萄糖的氧化分解 C.淀粉的水解 D.脂肪的水解 米饭中的主要营养物质是（ ）A.蛋口质 B.脂质 C.糖类 D.无机 土卜 _rm. 人体细胞中主要的糊类物质是（ ） A.衙萄糖和糖原 B.匍萄糖和蔗糖 C.纤维素和淀粉 D.核糖和麦芽糖 某同学在上体育课时突然晕倒，医牛在具静脉内注射50%的葡萄糖溶液，这样做的主要 目的是（ ）A.供给水分 B.全血?供给营养 C.供给能源 D.维持细 胞参透压 人和动物乳汁中特有的二糖水解后的产物是（） A. -?分子葡?萄糖和一分子果糖 B. 一分子果糖和一分子半乳糖 C . 一分子半乳糖和一分子葡萄糖 D.二分子葡萄糖 ?植物体内的动物体内都有的单糖是（ ）A.葡萄糖 B.乳糖 C.蔗糖 D.麦芽糖 .在动物细胞内，作为储藏能量的糖类是（ ）A .淀粉 B .糖原C .脂肪 D?纤 维素 8.下列各项中，与脂质无关的是（） A.维牛索D E.胆固醇 C .雄性激索 D.胰岛素 自主探究 糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食物，米饭和馒头等主食 都需要定量摄取，为什么？ 匍萄糖可以口服，也可以通过静脉注射进入人体细胞。廉糖是否可以静脉注射呢？ 为什么？3.用胰岛素治疗糖尿病时，为什么只能注射不能口服? 因练习提高1.纤维素是一种多糖，在下列哪种生物中容易找到 D竹节虫哺乳动物的性腺细胞合成和分泌的性激素属于（D 为什么？ 3.用胰岛素治疗糖尿病时，为什么只能注射不能口服? 因 练习提高 1.纤维素是一种多糖，在下列哪种生物中容易找到 D竹节虫 哺乳动物的性腺细胞合成和分泌的性激素属于（ D脂质 沙漠中的旱生植物细胞中含量最多的物质是（ 2. ）A病毒 ）A核酸 3. 水 4. 纤维素 5「朋矗素和维生素D的化学成分分别是（） A.蛋白质、固醇 B .糖类、脂肪 C .蛋白质、楸类 D. 糖原经过酶的催化作用，最后水解成（ ）A乳糖 水 大雁体内贮存能量和减少热量散失的物质是（ A糖原 B草履虫 C芹菜 B蛋白质 C糖类 B糖类C脂肪D B淀粉C脂肪D 磷脂、固醉类 B麦芽糖 C衙萄D C 0和 检验鉴定动物组织中是否含有脂肪，一?般可使用下列哪种试剂？（ C蛋白质 DA.碘液 B.斐林试剂 C.双缩豚试剂 D. C蛋白质 D 细胞壁主要成分是纤维素，纤维素属于（ ） A糖类 B脂质 核酸 二、非选择题 生物体内的主要能源物质是 ,主要的储能物质是 。 生活在南极寒冷环境屮的企鹅,体内有很厚的脂肪层，其意义在于：— 第二节细胞中的生物大分子（一） ——糖类和脂质 教学目标1.概述糖类的种类和作用。2.举例说明脂质的种类和作用。 说明生物大分子以碳链为骨架。 学习重点1.糖类的种类和作用。 2.生物人分了以碳链为骨架。 学习难点1.多糖的种类。 2.牛物人分子以碳链为骨架。 课前预习（通过阅读教材第14-17页，你一定能完成下列问题） 糖类组成元素：由C.H.0 三种元