第二节大豆栽培的生物学基础.pptVIP

3.水分 发芽期是大豆最易受害的时期之一，大豆发芽至少需其本身重量50％的水分，而玉米只需30％，水稻为26％。 土壤水分过多，可能限制有效氧，减慢大豆的生长，对大豆也不利。 大豆的水分临界期可以长达 2个月，大豆的需水的临界期为开花开始，持续到鼓粒期为止。 4.土壤条件的要求 上层深厚、有机质含量丰富的土壤适于大豆生长。 对土壤质地的适应性较强 ，以壤土最为适宜。 大豆要求中性土壤、 pH 值宜在 6.5 - 7.5 之间。 (1)土壤有机质、质地和酸碱度 (2)土壤的矿质营养 氮 大豆富含蛋白质，氮素是蛋白质的主要组成元素。 磷 磷素被用来形成核蛋白和其他磷化合物，在能量传递和利用过程中，也有磷酸参与。 钾 钾在活跃生长的芽、幼叶、根尖中居多。钾和磷配合可如速物质转化，可促进糖、蛋白质、脂肪的合成和贮存。 五、大豆的花荚脱落和瘪粒 花荚脱落是指落蕾、落花、落荚的总称。 落蕾：自花蕾形成至开花以前的脱落。 落花：自花朵开放至花冠萎缩，子房尚未膨大的脱落。 落荚：自子房膨大至豆荚成熟以前的脱落。 1.花荚脱落 花荚脱落的原因 种植过密、通风透光不良； 营养生长和生殖生长并进期长，养分供应不足或失调； 水分供应不合理，水分过多过少都会增加花荚脱落的比例； 机械损伤、病虫害与自然灾害的影响。 增花保荚的途径 选育优良品种 ——株形紧凑、半矮秆、尖叶、早熟、适于密植、耐肥