天津市桶装水生产企业现场卫生监督要点.docVIP

PAGE / NUMPAGES 天津市桶装水生产企业现场卫生监督要点 单位名称： 监督日期： 监督员： 监督环节 监督内容 结果 存在具体问题 生产过程 1.盛水容器符合包装材料国家卫生规范 2.消毒药有卫生许可证 3.灌装间密封良好 4.灌装间空气净化消毒装置正常运转 5.浸脚消毒池消毒液余氯浓度符合卫生要求 6.灌装桶、盖清洗消毒设施正常运转 7.车间内不吸烟，保持清洁 8.有自动灌装设备 9.紫外线强度、电导率测定符合有关卫生规范 10.生产过程中无前后工序交叉污染 11.车间内未见与生产无关物品 是( )否( ) 是( )否( ) 是( )否( ) 是( )否( ) 是( )否( ) 是( )否( ) 是( )否( ) 是( )否( ) 是( )否( ) 是( )否( ) 是( )否( ) 生产设备 生产设备能正常运转 生产设备干净整洁 制水设备定期进行反冲清洗 各种设备均有专人负责 是( )否( ) 是( )否( ) 是( )否( ) 是( )否( ) 卫生设施 1.更衣室环境整洁,衣物存放整齐 2.进入灌装间进行二次更衣 3.车间防尘、防蝇设施健全 4.流动水洗手,消毒设施运转正常 是( )否( ) 是( )否( ) 是( )否( ) 是