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* 种子萌发形成幼苗 情境导入 生活史:指生物在一生中所经历的生长、发育和繁殖的全过程。 绿色开花植物形态不同,但一生的变化却是相似的。 新课讲授 大豆的一生 种子 (一)种子都有种皮和胚 豌豆种子 豌豆苗 萌发 活动一:观察种子的结构 大豆种子的结构 玉米种子的结构 种脐 种皮 胚轴 胚芽 胚根 子叶 纵切 种皮和果皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 果实 讨论:大豆与玉米种子分别由哪些部分组成? 相同点:都有种皮和胚 不同点:大豆的种子中有两片子叶(称为双子叶植物),玉米的种子中只有一片子叶(称为单子叶植物),玉米有胚乳。 胚乳中含淀粉,淀粉遇碘变蓝。 讨论: 大豆与玉米结构上的有何相同和不同之处? 种子各部分结构的主要功能是什么? 将碘液滴在玉米的胚乳上为什么会变蓝色? 胚芽:发育成茎和叶 胚轴:连接根和茎的部位 胚根:发育成根 子叶:提供营养(双子叶) 转运营养(单子叶) 沙基培养 小提示: 1.浸泡1天的种子,间隔一定距离放于沙基中培养。 2.将容器放于温暖的地方(适宜的温度),保持湿润状态(一定的水分) 3.每天观察一次,约10天。 4.创造适宜的条件,促使幼苗健壮生长,直至开花和结果。 胚根首先突破种皮,发育为幼苗的根,胚芽发育为幼苗的茎和叶,胚轴发育成为根与茎之间的连接部分。胚乳或子叶逐渐萎缩,养料耗尽后幼小的植物体形成根、茎、叶,从外界吸收营养和进行光合作用,成为一株能够独立生活的幼苗。 种子萌发的过程 绿豆芽的食用部分是绿豆种子的哪部分结构发育来的呢? 胚轴 (二)种子萌发需要适宜的条件 萌发的种子 不能萌发的种子 这与种子的自身或外界条件有关 许多作物的种子是人类的重要食物来源 活动二:探究种子的营养成分 作出假设:种子中含有有机物 和成面团 水洗分离 滴碘液变蓝,有淀粉存在 含有蛋白质 烘烤种子 试管壁有水珠 挤压种子胚有油迹 种子中含有脂肪 种子中有水分 种子中含有水分、无机盐、淀粉、蛋白质、脂肪等 熟花生 大米 刚收获后播种 种下去为什么不能萌发呢? 胚没有生活力 胚不完整 处在休眠期 千年的莲子能萌发的原因是什么? 种子萌发的自身条件: 胚要发育成熟而且完整,有生活力且度过休眠期。 活动三 探究种子萌发的外部条件 提示: 对照实验:单一变量 20~25℃ 4 ~8℃ ①与③变量 ②与③变量 ③与④变量 水 空气 温度 实验结果:③号瓶的种子萌发了 种子萌发的外部条件:萌发时需要适量的水分、适宜的温度和充足的空气,缺少其中的任何一种外界条件种子都不能萌发 。 结论: 活动四:探究不同种子萌发时吸水量不同的原因 吸水后的种子 玉米种子的吸水率:35%-37% 吸收水分的重量 种子吸水率= X100% 风干种子的重量 提示:可以从种子成分的方面去作出合理的假设 作出假设:种子吸水量不同与种子内的有机物有关 大豆种子的吸水率110% 棉花种子的吸水率35% 结论:不同种子的吸水量是不同的 蛋白质含量高 人工种子的优点: ⊙ 不受季节限制,更快培养新品种; ⊙ 可加入某些成分,使种子获得更加茁壮生长的可能性。 胚状体 凝胶包被物 人工种子 你知道吗? 这样的种子种下去能萌发吗? 不能,因为种子的胚不具有活力 典型试题 1.小芳观察了蚕豆和玉米种子的结构后,总结了它们的异同点,其中叙述不正确的是( ) A.种子的结构中都有种皮和胚 B.玉米种子结构中有胚乳而蚕豆种子没有 C.种子的结构中都有二片子叶 D.蚕豆种子的营养物质贮藏在子叶中 C 2.组成菜豆种子和玉米种子的胚都包括( ) A.胚根、胚芽和胚乳 B.胚根、胚芽、胚泡和子叶 C.胚根、胚芽、胚轴和胚 D.胚芽、胚轴、胚根和子叶 D 3.学习了“种子的萌发”后,小明想观察蚕豆种子的萌发过程。他把蚕豆种子种在花盆里,可是10天过去了,种子都没有萌发,原因不可能是 ( ) A.光照不足 B.温度过低 C.水分不足 D.胚已死亡 A 4.种子的萌发需要一定的条件,下列叙述不正确的是( ) A.种子萌发不但需要适宜的环境条件,还需要一定的自身条件 B.适宜的温度、一定的水分和充足的空气是种子萌发需要的环境条件 C.充足的光照是种子萌发必需的条件 D.种子只有度过了休眠期才能萌发 C 知识梳理 种子的结构与功能 胚芽:发育成茎和叶 胚轴:连接根和茎的部位 胚根:发育成根 子叶:提供营养(双子叶);转运营养(单子叶) 种子的萌发 种子萌发的自身条件: 胚要发育成熟而且完整,有生活力且度过休眠期 种子萌发的外部
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