2019-2020年湖南省长沙市中考化学复习第一部分教材知识梳理第十二单元化学与生活讲义.pptVIP

* 命题点4 第一部分 教材知识梳理 第十二单元 化学与生活 命题点1　食物富含的营养素及营养均衡 命题点2　化学元素与人体健康 命题点3　有损人体健康的物质 命题点4　有机合成材料及白色污染 目录 知识梳理 命题点1　食物富含的营养素及营养均衡(8年6考) 一、六大基本营养素 营养素 营养素 主要食物来源 供能 糖类(2011.42) 麦、米、玉米、薯类等 蛋白质[2015.43(1)] 蛋、奶、豆类、瘦肉类等 油脂 肥肉、油 不供能 维生素(8年3考) 水果、蔬菜 水和无机盐(2012.2A) 二、维生素对人体的作用 缺乏维生素C易引起坏血症，缺乏维生素A易引起夜盲症。 三、蛋白质是机体生长和修补受损组织的主要原料 四、营养均衡 我们每天需要保证各种营养素的均衡摄入，青少年正处于长身体的重要阶段，长期偏食和挑食不利于健康。 长沙8年真题面对面 1.(2017长沙12题3分)“端午佳节，粽叶飘香”，我们 过节有吃盐蛋、粽子、糖包、肉包的习俗，从均衡 营养的角度分析，还需要补充的主要营养素是(　　) A. 蛋白质　　　　　　　B. 糖类 C. 维生素 D. 油脂 C 【解析】盐蛋富含蛋白质，粽子和糖包富含糖类，肉包富含脂肪，但没有提供维生素的物质，为了均