2019-2020年中考化学第一部分教材同步复习第12单元讲义.pptVIP

中考新突破 · 化学(江西) 第一部分 教材同步复习 知识要点 · 归纳 2018权威 · 预测 单元知识 · 导图 三年中考 · 讲练 * 教材同步复习 第一部分 第十二单元　化学与生活 * 单元知识 · 导图 * * 要点1　人类重要的营养物质 1．六大营养素 人类为了维持生命，必须从食物中摄取一定数量的营养。___________、___________、___________、___________、___________和水六大类，通常称为营养素。 知识要点 · 归纳 蛋白质　 糖类　 油脂　 维生素　 无机盐　 * 2．各类营养素的主要功能及食物来源 营养素 主要功能 食物来源 蛋白质 是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料 动物肌肉、植物的种子(如花生、大豆)等 糖　类 是生命活动的主要供能物质(60%～70%) 稻、麦、马铃薯、甘蔗、甜菜等 油　脂 提供能量 植物油脂：油(液态) 动物油脂：脂肪(固态) 维生素 调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。缺乏___________会引起坏血病，缺乏___________会引起夜盲症 水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏、肌肉等 维生素C　 维生素A　 * * 要点2　化学元素与人体健康 人体中含量较多的元素有11种，其中前四位是氧、碳、氢、氮元素。 1．常量元素：在人体中含量超过0.01%的元素。如：氧