高中生物 第2章 组成细胞的分子复习名师课件 新人教版必修1.pptVIP

必修1第2章组成细胞的分子复习 复习要点 1.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 2.蛋白质相关计算 3.不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况 4.糖类和脂质 5.水和无机盐 (3)蛋白质＋_______试剂→ 紫色 (1)还原糖+_____试剂 砖红色沉淀 1.实验原理 斐林 50~60oC温水浴 双缩脲 (2)脂肪＋ ________染液 橘黄色 红色 苏丹Ⅳ染液 苏丹Ⅲ 实验解读 答案 一、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 2.实验步骤 还原糖的鉴定 选材→ 制备 →加 →水浴加热→显色 脂肪的鉴定 选材→ →加苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液 染色→ →镜检 蛋白质的鉴定 选材→制备组织样液→加 →摇匀→加 → 摇匀→观察颜色 步骤 步骤 步骤 组织样液 制片 漂洗 双缩脲试剂A 双缩脲试剂B 斐林试剂 答案 【典型例题】 下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是(　　) A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 B.若要鉴定花生种子细胞