酒店开业前培训方案.pdfVIP

开业前《培训方案》 第一节 【培训目标】 一、掌握企业的基本情况； 二、提高对企业文化的理解和认同； 三、全面了解企业管理制度和行为规范； 四、知晓本职务（岗位职责制、权利、义务）、工作服务流程和考核标准； 五、熟悉企业以及相关部门的业务； 六、熟悉企业各部门和本职岗位领导、同事和部属；建立与本职岗位相关部门人员的关系； 七、掌握本职工作的基本工作方法；培养良好的工作习惯； 八、增强在工作中思考、应变的能力；提高表达、组织、安排等综合能力； 九、培养对职业的热爱，团队协作的精神；提高团队意识； 十、建立正确的自我意识和心态； 十一、提高中基层管理人员的职业道德、管理素养和管理技能； 十二、最终确保企业能顺利开业； 十三、员工自我价值得到体现和提高。 第二节 【培训对象】 一、全员 第三节 【培训内容】 注：培训内容分为：综合培训内容和管理层培训内容、各部门单独培训内容三大板块。 一、综合培训内容 （一）具体内容 1、军训 6 天 2 、综合基础知识 11 天 88 课时 （1）酒店业基本概念； 2 课时 （2 ）企业文化； 12 课时 （3 ）员工手册； 4 课时 （4 ）