高中生物 专题五 DNA和蛋白质技术名师课件 新人教版选修1.pptVIP

四个亚铁血红素基团 特点： 每个肽链环绕一个亚铁血红素基团，此基团可携带一分子氧或一分子二氧化碳，血红蛋白有血红素呈红色。 两条α－肽链、 两条β一肽链 组成： 3、血红蛋白由哪些成分组成？有什么特点？ 样品处理→粗分离→纯化→纯度鉴定 5、蛋白质的提取和分离包括哪几步？ 4、与其他真核细胞相比，红细胞有什么特点？ 这一特点对你进行蛋白质得分离有什么意义？ 红细胞中的血红蛋白是有色蛋白，分离时可观察颜色判断什么时候收集洗脱液。使分离过程非常直观，简化了实验操作。 （一）样品处理及粗分离 红细胞的洗涤 目的： 去除杂蛋白 过程： 结果： 上清液中无黄色，表明洗涤干净 血红蛋白的释放： 加蒸馏水、甲苯 ，磁力搅拌器搅拌 血样离心、 生理盐水洗涤红细胞、 离心、 重复洗涤三次 思考 分离血红蛋白溶液： 离心管内离心 透析 过程： 原理： 血红蛋白溶液装入透析袋，透析袋放入磷酸缓冲液透析 目的： 除去样品中分子小的杂质 透析袋能使小分子自由进出，而大分子保留在袋内。 （粗分离） 吸出血浆、 思考 （二）凝胶色谱操作（纯化）： 2、凝胶色谱柱的装填 装填完毕，立即连接缓冲液洗脱瓶，在50cm高的操作压下，用磷酸缓冲液充分洗涤平衡12小时。使凝胶装填紧密。 1、凝胶色谱柱的制作： 取凝胶浸泡于蒸馏水或缓冲液中充分溶胀后，配成凝胶悬浮液。 填入色谱柱内 3、样品加入与洗脱 待红色的蛋白质