第四章干燥第四次课课件.ppt

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三、干燥系统的热效率 干燥器的热效率: 干燥过程中,蒸发水分所消耗的热量与从外热源所获得的热量之比。 如干燥器中空气所放出的热量全部用来汽化湿物料中的水分,即空气沿绝热冷却线变化,则: Qv=L(I1-I2)=1.01L(t1-t2)? 干燥器无补充热量,QD=0,Q=Qp=L(I1-I0)=1.01L(t1-t0)? 则热效率表示为: 提高热效率的途径: 降低空气出口温度 t2和提高出口湿度H2,但影响干燥速率和物料的最终干燥程度。 干燥器处于略低于常压下操作,以避免因热空气的漏出或冷空气的漏入而降低干燥器的热效率。 尽量利用废气中的热量,如用废气预热冷空气或湿物料,减少设备和管道的热损失,都有助于热效率的提高。 用热空气作干燥介质时,热效率η=30-60%; 应用部分废气循环时,热效率η=50-75%。 四、空气通过干燥器时状态变化 理想干燥过程-等焓干燥过程-绝热干燥 无外加补充热量( QD=0); 忽略设备热损失QL =0; 物料足够润湿,物料I1’=I2’,因此, I1=I2 非理想干燥过程 (非等焓干燥过程) 实际的干燥过程大多为非理想干燥,即过程中有显著的热损失或有补充加热。 某厂利用气流干燥器将含水20%的物料干燥到5%(均为湿基),已知每小时处理的原料量为1000kg,于40℃进入干燥器,假设物料在干燥器中的温度变化不大,空气的干球温度为20℃,湿球温度为16.5℃,空气经预热器预热后进入干燥器,出干燥器的空气干球温度为60℃,湿球温度为40℃,干燥器的热损失很小可略去不计,试求: 需要的空气量为多少m3/h?(以进预热器的状态计) 空气进干燥器的温度? (已知0℃时水的汽化热2491.27kJ/kg,空气与水汽比热分别为1.01与1.88kJ/kg.K。) 第三节 干燥平衡关系与干燥速率 干燥静力学:物料和热量衡算 干燥动力学:干燥平衡关系、干燥速率 按空气状态参数变化情况: 非恒定条件干燥操作:沿干燥器的长度和高度,空气的温度 ,湿度 (连续干燥) 恒定干燥条件:大量空气干燥少量的物料,维持空气速度以及与物料的接触方式不变 (空气的温度和湿度不变,间歇干燥) 1、干燥速率曲线 干燥曲线:由间歇操作实验所得数据,以干基含水量X对时间τ作图。 干燥速率(rate of drying)U:单位时间单位表面积上汽化的水分量。 AB(或A’B)段: AB为湿物料不稳定的加热过程。该过程的时间很短, 将其作为恒速干燥的一部分。X下降, θ增加, BC段:恒速干燥 物料表面充满着非结合水分,与液态纯水相同。 物料内部水分扩散速率表面水分汽化速率,属于表面汽化控制阶段。干燥速率保持恒定 空气传给物料的热量=水分汽化所需的热量。 湿物料θ =空气的湿球温度tw; 物料表面气膜的空气温度为tw,饱和湿度Hw; 影响恒速干燥阶段的因素 干燥速度主要决定于干燥介质的性质和空气与湿物料的接触方式。而与湿物料的性质关系很小 空气H t , Uc CD--第一降速阶段 影响降速阶段的因素: 干燥速率主要决定于物料本身的结构、形状和大小(水分在物料内部的迁移速率)。而与空气的性质关系很小。 当X临界含水量Xc,属于表面汽化控制阶段,亦即等速干燥阶段; 当X临界含水量Xc,属于内部扩散控制阶段,即降速阶段; 当达到平衡含水量X*,U=0。 在工业生产中,物料不会被干燥到平衡含水量,而是在临界含水量和平衡含水量之间,这需视产品要求和经济核算而定 。 * * 讨论: 1、η 反映量干燥器性能, η越高,表明热利用率越高。 2、若t2较低,H2较高,空气带走的热量1.01L(t2-t0) 可提高η ,但:推动力Hw-H减少;干燥速率 对于吸水性物质,t2太低,易析出水返潮。因此,t2tW+(20~50℃) L,H0 ,t0 , I0 L,H1,t1,I1 L,H2,t2,I2 G2,w2, X2,I2’, G1,w1, X1,I1’, QP 预热器 干燥器 空气 A C B p .B A . .C . .C1 H2’ H2 H2’’ A B C C’ C’’ H0=H1 t1 t2 t0 2、QDQL+GC(I2’-I1’) QD=L(I2-I1)+Gc(I2’-I1’)+QL I2I1 空气通过干燥器,焓值降低,BC’(上图) 空气通过干燥器, 焓值增加,BC’’(上图) 在一常压气流干燥器中干燥某种湿物料,已知数据如下:空气进入预热器的温度为15℃,湿度为0.0073Kg水/Kg绝干气,焓为35KJ/Kg绝干空气;空气进干燥

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