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第一节 物质分类
考纲梳理
1.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。
2.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。
3.了解胶体是一种常见的分散系。
一、简单分类法及其应用
1.分类的方法
(1)交叉分类法:
交叉分类法是将被分类的对象应用多种不同的单一分类法进行分类。如分子中是否含有氧元素、酸的强弱、酸的元数,硫酸分别属于含氧酸、强酸和二元酸。如:
(2)树状分类法:
树状分类法就是根据被分对象的整体与分支的类型间的关系,以陈列式的形状(像树)来定义的。
2.应用
(1)可以帮助我们更好地认识物质的性质,找出各类物质之间的关系。如:
化学方程式分别为:
①2Ca+O2===2CaO,
②CaO+H2O===Ca(OH)2
③Ca(OH)2+CO2===CaCO3↓+H2O
④C+O2===CO2
⑤CO2+H2OH2CO3
⑥H2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2H2O
(2)可以帮助我们对无机反应进行分类,充分认识各类物质之间的转化关系。
二.分散系及其分类
1.分散系:
概念:指由一种(或几种)物质分散到另一种物质里所形成的混合物。
分类:依据分散质粒子的大小不同,分散系可分为溶液、胶体、浊液。
2.胶体
概念:分散质粒子的直径介于 1~100 nm之间的分散系。
性质:
现象
定义
解释
应用
丁达尔现象
光束通过胶体时,形成光亮的通路的现象
胶体分散质的粒子比溶液中溶质的微粒大,使光波发生散射
区别溶液和胶体
聚 沉
中和胶体粒子所带的电荷,使胶体粒子聚集长大,形成颗粒较大的沉淀从分散剂里析出的过程
胶体粒子带电,加电解质或带相反电荷的胶体,中和了胶体粒子所带的电荷,从而使分散质聚集成较大的微粒,在重力作用下沉淀析出
制豆腐;墨水不能混用;利用明矾净水;不同血型的人不能相互输血;工业制皂的盐析;解释江河入海口三角洲的形成原理;土壤的保肥作用。
【技巧】使胶体聚沉的方法主要有:
(1)加热;(2)加入电解质溶液;(3)加入带相反电荷的胶体粒子
3.Fe(OH)3胶体的制备
(1)原理:FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl
(2)方法:用烧杯取少量蒸馏水,加热至沸腾,然后逐渐向沸水中滴加1~2ml饱和的FeCl3溶液,并继续煮沸至液体呈透明的红褐色,停止加热,即制得氢氧化铁胶体。
【热点难点】
一、常见物质的分类
物质的分类
根据物质的组成,可以从不同层次和不同角度对物质进行分类。
无机化合物分类
无机化合物eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(氢化物:HCl、H2S、H2O、NH3等,氧化物\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(不成盐氧化物:CO、NO等,成盐氧化物\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(碱性氧化物:Na2O、CaO等,酸性氧化物:CO2、P2O5等,两性氧化物:Al2O3等)),过氧化物:Na2O2、H2O2等)),酸\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(按电离出的H+数\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(一元酸:HCl、HNO3等,二元酸:H2SO4、H2S等,三元酸:H3PO4等)),按酸根是否含氧\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(无氧酸:HCl、H2S等,含氧酸:HClO4、H2SO4等)),按酸性强弱\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(强酸:HCl、H2SO4、HNO3等,弱酸:CH3COOH、HF等)),按有无挥发性\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(挥发性酸:HNO3、HCl等,难挥发性酸:H2SO4、H3PO4等)))),碱\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(按水溶性\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(可溶性碱:NaOH、KOH、Ba(OH)2等,难溶性碱:Mg(OH)2、Cu(OH)2等)),按碱性强弱\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(强碱:NaOH、Ba(OH)2、KOH等,弱碱:NH3·H2O等)))),盐\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(正盐:BaSO4、KNO3、NaCl等,酸式盐:NaHCO3、KHSO4等,碱式盐:Cu2(OH)2CO3等,复盐:KAl(SO4)2·12H2O等))))
无机化合物
【提醒】 (1)同种元素组成的物质不一定是纯净物,如O2和O3的混合气体。
(2)胆矾、明矾等结晶水合物是纯净物,不是物质和水的混合物。
(3)碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物、Al2O3为两性氧化物、Na2O2为过氧化物)。
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