高中生物(人教版)必修1课件：第二章组成细胞的分子22.ppt

解析：　从题图可知，①是氨基，②④⑥⑧是R基，③⑤⑦是肽键，⑨是羧基。该多肽链中游离的羧基有3个，游离的氨基有2个。由于该肽链有3个肽键，故在合成时失去3个水分子，相对分子质量减少了3×18＝54，所以D项错误。 答案：　D 解析：　催产素、血管舒张素具有相同的氨基酸个数，但是可能由于氨基酸种类、排列顺序及肽链的空间结构不同造成二者结构的差异，进一步导致了二者生理功能的差异，①②正确。氨基酸均通过脱水缩合的方式结合，蛋白质合成的场所都是在核糖体上，③④错误。 答案：　A 解析：　该“毒性肽”水解后形成的每种氨基酸均只含有1个氮原子，由此可知该“毒性肽”由10个氨基酸脱水缩合而成，所以是十肽；一条多肽在进行水解时需要的水分子数为氨基酸数减1，即10－1＝9(个)；可以利用氧原子数守恒计算该多肽水解得到的谷氨酸分子个数；蛋白质变性是指其空间结构被破坏，含四个肽键的分子应由5个氨基酸构成，每个位置上氨基酸有四种可能类型，所以最多有45种。 答案：　(1)十　—CO—NH— (2)9　4　在同一个碳原子上，分别连接了一个氨基，一个羧基和一个氢原子 (3)蛋白质的空间结构被破坏　(4)45 ［练规范、练速度、练技能］ 返回目录 课时跟踪检测 高中生物(人教版)必修1课件：第二章组成细胞的分子2.2. 谢谢 自主学习·新知全解 命题热点·课堂讲练 知能演练·轻巧夺冠 课时跟踪检测 栏目导引 第2章　组成细胞的分子 第2节　生命活动的主要承担者——蛋白质 氨基 R基团 羧基 一个氨基 一个羧基 同一个碳原子上 R基 20 非必需氨基酸 提示：　1.碳和氧的原子数分别是5和4。 2．(1)是　(2)不是 脱水缩合 一分子水 —NH—CO— 链 种类 数目 排列顺序 空间结构 [问题导学] 3．结合脱水缩合过程，分析失去的水分子中的氢和氧元素的来源，肽键和失去水分子的数量关系。 4．高温使蛋白质变性时是否破坏了氨基酸之间的肽键？ 5．若由n个氨基酸合成一条肽链，共形成多少个肽键，失去多少个水分子？若是n个氨基酸形成m条肽链呢？ 提示：　3.①氢来源于—NH2和—COOH，氧来源于—COOH。②形成肽键数＝失去水分子数。 4．高温使蛋白质变性的原因不是破坏了氨基酸之间的肽键，而是破坏了肽链盘曲折叠形成的空间结构。 5．n－1个肽键、n－1分子水。 n－m个肽键、n－m分子水。 [我的答案]　________ 解析：　B项中氨基酸的—NH2和—COOH没有连接在同一个碳原子上。 答案：　B 解析：　构成生物体蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连在同一碳原子上。 答案：　A 解析：　图中①是氨基；⑦是羧基；③⑤⑥表示肽键；②④⑨⑧是R基，该化合物为四肽，是由4个氨基酸脱去3个水分子形成的。氨基酸种类不同，是由R基决定的，而该化合物含有游离的氨基(羧基)数等于肽链数与R基中氨基(羧基)数之和。 答案：　(1)氨基　羧基　(2)4　3　脱水缩合 (3)R基　②④⑧⑨　(4)四肽　3　③⑤⑥ (5)2　2 答案：　B 解析：　10个氨基酸脱水缩合形成9个水分子和9个肽键，形成的化合物为十肽。 答案：　D 解析：　抗体是蛋白质，体现蛋白质具有免疫作用，A项正确；血红蛋白与氧气运输有关，体现蛋白质的运输作用，B项正确；蛋白质可以在体内分解释放能量，但是它是构成细胞生物体结构的重要物质，而非能源物质，C项错误；生长激素促进生长体现蛋白质的调节作用，D项正确。 答案：　C 自主学习·新知全解 命题热点·课堂讲练 知能演练·轻巧夺冠 课时跟踪检测 栏目导引 第2章　组成细胞的分子