高中化学必修2《乙酸教》导学案.docVIP

高一化学课堂学案 我参与，我受益，大家受益！ 我活动，我快乐，大家快乐！ 乙 酸 【学习目标】1、知道乙酸的组成、分子结构及物理性质； 2、了解乙酸的化学性质； 3、了解酯化反应的原理。 【学习过程】 活动一：观察并描述乙酸的物理性质 乙酸的物理性质 乙酸在常温下为 色 气味的 体， 溶于水；乙酸的熔点 为16.6℃，当温度低于16.6℃时易结成“冰”一样的晶体，无水乙酸又叫 活动二：观察乙酸的球棍模型并描述其组成和结构 乙酸的组成和结构 分子式 结构式 结构构简式 或 活动三：探究乙酸的化学性质 1、探究乙酸的酸性 (1)写出乙酸的电离方程式 (2)设计可行性方案验证乙酸的酸性 所选药品 预测现象 (3)写出乙酸与Na2CO3反应化学方程式并比较乙酸与碳酸酸性的强弱。 2、探究乙酸的酯化反应 参考资料 沸点℃ 水溶性 浓硫酸 338 易溶 乙酸 117.9 易溶 乙醇 78.5 易溶 乙酸乙酯 77 微溶 反应方程式： 反应机理 反应类型 交流讨论： 1、一般条件下酯化反应非常缓慢，本实验中采取哪些方法加快反应速率呢？ 2、回顾刚才实验操作，药品的添加顺序如何？ 3、为什么导管口要在饱和碳酸钠溶液的液面以上？ 4、得到的产物是否纯净？主要杂质有哪些？ 5、分析饱和碳酸钠溶液的作用是什么？ 【课后作业】 1．乙酸在我们生活中发挥着重要的作用。该物质不具有的性质是(　　) A．与氢氧化钠反应 B．与稀硫酸反应 C．发生酯化反应 D．使紫色石蕊试液变红 2、写出实现下列物质转化的化学方程式。 乙烯 → 乙醇 → 乙醛 → 乙酸 → 乙酸乙酯 3、家庭中经常用食醋浸泡有水垢（主要成分碳酸钙）的暖瓶或水壶，以清除水垢。这样做的原理是什么？请用方程式表达其原理。