化工原理第十三章第五节讲稿.pptVIP

第十三章 干燥 Drying 一、干燥器的基本要求 二、工业上常用的干燥器 三、干燥器的选择 * * 第四节 干燥器 一、干燥器的基本要求 ▲ 适应被干燥物料的多样性和不同产品规格要求； ▲ 设备的生产能力要高； ▲ 能耗低； ▲ 还应便于操作、控制等。 二、工业上常用干燥器 （1）厢式（盘架式）干燥器 原理：主要是以热风通过湿物料的表面，达到干燥的目的。 厢式干燥器中的加热方式有两种： 单级加热 多级加热 采用废气循环法的优点： ① 可灵活准确地控制干燥介质的温度、湿度； ② 干燥推动力比较均匀； ③ 增加气流速度使得传热（传质）系数增大； ④ 减少热损失，但干燥速率常有所减小。 具有中间加热的干燥过程 等φ线 C2 C1 A C t /℃ B3 B2 B1 B H /(kg kg-1) 等φ线 t /℃ H /(kg kg-1) M A C B’ B 具有废气循环的干燥过程 ◆　厢式干燥器的优点： 构造简单，设备投资少； 适应性强，物料损失小，盘易清洗。 尤其适用于需要经常更换产品、小批量物料的干燥。 物料得不到分散，干燥时间长； 若物料量大，所需的设备容积也大； 人工劳动强度大； 热利用率低； 产品质量不均匀。 ◆ 厢式干燥器的主要缺点： （2）气流式干燥器 结构： 优点： ①