18学年度高中生物第四章生物化学和分子生物学技术单元检测苏教版选修1.docVIP

PAGE PAGE 1 内部文件，版权追溯 内部文件，版权追溯 内部文件，版权追溯 第四章 生物化学与分子生物学技术 (时间：90分钟　满分：100分) 一、选择题(本题包括15小题，每小题3分，共45分) 1.红细胞中含有大量的血红蛋白，我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验来提取和分离血红蛋白。下列关于血红蛋白提取和分离的叙述，错误的是(　　) A.血红蛋白提取和分离一般按照样品处理→粗分离→纯化→纯度鉴定的顺序进行 B.纯化过程中要用生理盐水充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液 C.粗分离中透析的目的是为了去除相对分子质量较小的杂质 D.可采用SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳法进行纯度鉴定 答案　B 解析　蛋白质的提取和分离一般分为四步：样品处理、粗分离、纯化和纯度鉴定。提取和分离血红蛋白时，首先通过洗涤红细胞、血红蛋白的释放、离心等操作收集到血红蛋白溶液，即样品处理；再通过透析法除去相对分子质量较小的杂质，即样品的粗分离；然后通过凝胶色谱法将相对分子质量较大的杂蛋白除去，即样品纯化，纯化过程中凝胶应用蒸馏水充分溶胀后，配制成凝胶悬浮液，而不是用生理盐水；最后经SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定。 2.在分离蛋白质时，一定要加入缓冲溶液，其目的主要是(　　) A.使酶的活性最高 B.使蛋白质的活性最高 C.维持蛋白质所带的电荷 D.使蛋白质带上电荷 答案　C 解析　加入缓冲溶液的目的是维持蛋白质所带电荷不发生改变，而不是使蛋白质带上电荷。 3.分离纯化蛋白质的技术包括(　　) A.电泳法 B.离心沉降法 C.薄膜透析法 D.以上方法皆可以 答案　D 4.下列对植物芳香油的理解中，正确的是(　　) A.组成成分主要是烃类化合物及其衍生物 B.来源广泛，几乎所有植物的任何器官都可提取芳香油 C.具有较强的挥发性且极易溶于有机溶剂，不溶于水 D.植物芳香油可从野生真菌中提取 答案　C 解析　植物芳香油组成较复杂，主要包括萜类化合物及其衍生物；芳香油主要来源于某些植物的特殊器官，且受人们的使用情况影响，如玫瑰精油；具有较强的挥发性，并且极易溶于有机溶剂，但不溶于水；植物芳香油应从植物器官中提取。 5.玫瑰精油素有“液体黄金”之称，下面是提取玫瑰精油的实验流程图，请据图分析不正确的是(　　) eq \x(鲜玫瑰花＋清水)→eq \x(A)→eq \x(油水混合物)eq \o(――→,\s\up7(①))eq \x(分离油层)eq \o(――→,\s\up7(②))eq \x(除水)eq \o(――→,\s\up7(③))eq \x(玫瑰油) A.提取玫瑰精油的方法是水蒸气蒸馏法 B.①和②操作要求是分别加入氯化钠和无水硫酸钠 C.③操作是萃取，以除去固体硫酸钠 D.该实验流程也可用于从薄荷叶中提取薄荷油 答案　C 解析　加入氯化钠是为了增大盐水的浓度，有利于玫瑰油与水的分层；加入无水硫酸钠是为了吸收精油中残留的水分；③操作是利用过滤的方法除去固体硫酸钠。 6.在实验室中，做PCR通常使用的微量离心管是一种薄壁塑料管，此过程可以使用玻璃离心管吗？为什么(　　) A.可以，玻璃离心管、塑料离心管都可以使用 B.不可以，玻璃离心管易碎，使用不安全 C.不可以，玻璃离心管一般较大，不适合作为微量离心管 D.不可以，玻璃离心管容易吸附DNA 答案　D 解析　DNA可亲和玻璃，在进行DNA操作时应使用塑料器皿。 7.某考古学家在西伯利亚泰加林地区的冰中，发现了一种冰冻的已灭绝的巨型动物的肌肉，他想了解该巨型动物的DNA与现今印度大象的DNA的相似性，于是做了如下检测工作，其中正确的操作步骤及顺序是(　　) ①降低温度，检测处理后的杂合DNA双链　②通过PCR技术扩增巨型动物和大象的DNA　③把巨型动物的DNA导入大象的细胞中　④在一定温度条件下，将巨型动物和大象的DNA水浴共热 A.②④③ B.②④③① C.③④① D.②④① 答案　D 8.PCR仪实质上是一台自动调控温度的仪器，下列关于它调控不同温度的目的的叙述，错误的是(　　) A.94 ℃，使DNA分子变性，解开螺旋 B.55 ℃，使DNA分子两条单链与两种引物结合 C.72 ℃，使DNA分子开始复制，延伸 D.72 ℃，使DNA分子恢复双螺旋结构，恢复活性 答案　D 解析　PCR利用DNA热变性的原理，当温度上升到94 ℃时，双链DNA解旋为单链，A项正确；当温度下降到55 ℃左右时，两种引物通过碱基互补配对原则与两条单链DNA结合，恢复活性，B项正确；当温度上升到72 ℃左右时，在DNA聚合酶的作用下，根据碱基互补配对原则合成新的DNA链，从而实现DNA链的延伸，故C项正确，D项错误。 9.使用凝胶色谱法分离蛋白质实验中，相对分子质量不同的蛋白质在凝胶中的