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不同栽培密度对生姜产量、品质的影响 　　生姜是家庭常年必备的餐饮佐料，是宾馆、饭店常用的香辛调料，也是凯里地区的主要农产品之一，常年种植面积400 hm2。目前凯里生姜的栽培密度较小，仅有4 000～5 000株/667 m2，产量偏低。目前关于生姜栽培密度试验的相关报道较少，为了发展我市生姜产业，探索本地姜的适宜种植密度，特制定本试验方案。?　　1 材料与方法?　　1.1 供试品种?　　本地小黄姜。?　　1.2 试验方法?　　本试验安排在旁海镇猴场村（海拔550 m）凯里市贤鑫生姜合作社的生姜基地，试验田面积800 m2，前茬为油菜，砂壤土，肥力中等，播种时间统一为2012年4月19日，采用平播法（按一定的株距将姜块平放在沟内，使幼芽方向一致）。采用高厢栽培，前期用地膜覆盖保温出苗，厢宽2 m（包沟）、厢长?　　5 m，每厢种4行，单株栽培，姜种控制在80～90 g，?　　667 m2施腐熟有机肥2 000 kg、复合肥50 kg作基肥，施腐熟人畜粪尿1 000 kg作追肥。?　　试验行距均为50 cm，株距设6个处理，分别为 33，27，22，19，16.7，14.8 cm，对应667 m2种植密度分别为4 000，5 000，6 000，7 000，8 000，9 000株，分别用处理A、B、C、D、E、F表示，以处理A为对照。设3次重复，随机区组排列，两头设保护行，小区面积为20 m2。?　　各处理田间管理水平等同。生姜出苗后，苗与地膜接触时，及时揭膜，以防止高温烧苗，生姜长至2～5叶时，及时中耕除草，并每667 m2施腐熟清粪水500 kg对尿素10 kg作提苗肥，膨大期施复合肥1次。及时预防姜瘟病，用500万单位农用链霉素或新植霉素3 000倍液喷施和灌蔸，7～10 d 1次进行防治；用阿维菌素防治姜螟（蛀心虫）。在生长期间观察各处理生姜的生产性状，并对其进行分析比较。10月19日，分别从各小区随机抽取120株作为调查对象，对生姜病虫害进行调查。11月13日统一收获，并从各处理中随机抽取10株，测量商品姜的相关商品性状。?　　2 结果与分析?　　2.1 物候期及植物学性状比较?　　从表1看出，各处理中处理E和F出苗最早，为5月27日，处理A最晚，为5月31日，较处理E和F晚4 d，分析原因是植物发芽、生长有群体效应，种植密度大的发芽较密度小的早；株高以处理B最高，为75.2 cm，以处理F最矮，仅为69 cm；各处理的生根茎次数相差不大，为4.2～4.8次，处理B最大，随着密度的增加有先增加后减少的趋势。?　　2.2 商品性比较?　　从表2中看出，各处理的种姜质量相差不大，在59.3～67.28 g，姜种损耗在20%～30%；新姜单株质量，以处理B为最大，为323.27 g，处理A第2，为273.14 g，处理F最小，为211.86 g。在新姜总质量中，母姜生长量不多，占新姜总生长量的10.15%～18.69%；子姜生长量较多，占新姜总生长量的29.55%～41.74%；子、孙姜是生姜的主要产量，占新姜总生长量的75.41%～82.63%。?　　2.3 抗病性比较?　　从表3可以看出，6个处理都出现了姜瘟病，病情随着密度的增加而增加，发病率在2.50%～7.50%；叶斑病发生较重，发病率27.50%～35.00%，原因一是2012年雨水较多，田间温度大；二是连续2 a种植生姜所致。其病情也是随着密度增加而增加。在虫害方面，在生长期间用阿维菌素进行了3次防治，虫害较轻，只有3.33%～5.00%的姜螟为害。?　　2.4 不同栽植密度对生姜分枝数、产量的影响?　　从表4看出，单株分枝数随着密度的增加有减少趋势，从9.8条降到6.8条，但每667 m2总株数随着密度的增加而显著增加，从43 200株增加到70 200株，每667 m2产量也随密度增加而明显增加，从925.42 kg增加到1 684.84 kg，产量名次依次为处理F、E、D、C、B、A，其中处理F、E产量最高，处理D、C次之，四者产量均极显著高于处理B、A，而处理F、E产量极显著高于处理D、C，处理B、A，处理D、C，处理F、E间产量差异不显著。?　　3 小结与讨论?　　经试验可知，生姜叶直立，根茎分生能力虽强，但较集中，适宜密植。6个处理中以栽培密度为?　　5 000株/667 m2的单株质量最大，姜块肥大，商品性好，但产量较低，不能达到高产目的；以密度为?　　9 000株/667 m2的产量最高，但单株质量较小，姜块瘦小，商品性较差。通过综合比较分析，适宜种植密度为8 000株/667 m2，该密度下生姜产量高，外形美观、品质良好、商品性好。?　　生姜行距不宜低于50 cm，生姜在生长过程中需要培土，行距太