饲料酵母生产可行(完整版).ppt

四、工艺用水 (一) 配料用水 1 . 稀释糖蜜用水 设糖蜜固形物含量为85°Bx , 含糖量为50%计, 稀释至40°Bx , 配水比为1∶1 .25 , 即1000 kg 糖蜜加水1250kg。 2 . 配氮、P2O5 用水 每吨ADY 需投氮量为51 .4kg。若氮源以15% 的 质量浓度配制, 则每吨ADY 配氮所用的水量: (51 .4/0 .15- 51 .4 )÷995 .7×1000≈293 ( L) (二) 基液用水 设发酵罐的体积为200m3 , 装料系数0 .72 , 每罐发酵最终酵 母固形物浓度为50g/L。则每罐产固形物95%的ADY 量: 200×0 .72×50×1000/0 .95= 7579( kg) = 7 .579 ( t ) 每罐需40°Bx 的稀糖液: 7 .579×8880 = 67301 ( L) 每吨ADY 配基液所用的水量: (200×1000×0 .72 – 67301)/7 .579= 10119( L) (三) 分离洗涤用水 发酵结束时每吨ADY 发酵液的总体积约为: (8880 + 12230 +51 .4/15%+23 .6/15%)- 2315 - 100 = 17084 (L) 酵母乳液分离洗涤用水量占发酵液总体积的100% 计, 则每 吨ADY 所需洗涤用水量为: 17084×1 .00 = 17084 (