大学生创业计划书、标准模式.doc

PAGE PAGE 9 KAB创业计划书 项目名称：右岸休闲咖啡厅 设计人： 指导教师： 日期： 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 一、企业概况 3 （一）企业名称 3 （二）法律模式 3 （三）联系地址 3 （四）经营范围 3 （五）商业计划简述 3 （六）启动资本 5 （七）资本来源 5 二、商业构想和市场分析 6 （一）商业构想描述 6 （二）市场分析 7 三、主营产品：产品或服务的详细描述 8 四、定价计划 9 五、选址计划 10 （一）企业的位置 10 （二）选址此地的原因 10 六、促销计划 11 （一）启动促销 11 七、法律形式 13 （一）企业的法律形式 13 （二）选择这种法律模式的原因 13 八、启动资金 14 九、启动资金来源 16 （一）资金来源 16 （二）资金来源信息 16 十、组织机构与员工 18 （一）企业组织职员要求 18 （二）组织机构图 19 （三）人工成本 19 （四）企业经营场所的构成 20 十一、企业运营与成本预测 21 （一）月度销售计划 21 （二）月度经营成本计划 22 十二、现金流计划 23 十三、盈利情况预测 24 十四、资产负债表 25 一、企业概况 （一）企业名称 右岸咖啡厅 （二）法律模式 个体工商户 （三）联系地址 四川省成都市新津县花源镇花源大道310号 电话： E_mail： 453089601@ （四）经营范围 ［ ］制造业 ［√］服务业 ［ ］批发商 ［ ］零售商 （五）商业计划简述 1．产品或服务 本咖啡厅主要以经营各式咖啡 、饮料、休闲食品为主。 （1）在咖啡方面则主要以黑咖啡、牛奶咖啡的销售为主，其次则是拿铁、摩卡、蓝山、卡布奇诺等品牌咖啡。 （2）在饮料方面则主要以销售各式奶茶（主要根据奶茶的功效来分，期间也会根据季节不同推出热饮或冷饮）为主。 （3）在食品上则是以销售坚果类、蜜饯果脯类、肉制食品类以及一些薯片系列的休闲食品为主。 2．客户 本店把社会各界人士作为本店的消费人群。 （1）在当今社会嗜好或爱好咖啡的人士比较广泛，除了儿童和青少年一般很少品尝咖啡外，其他群体或多或少都存在品尝咖啡的习惯，只是品尝的频率因人而异，所有差异。根据这一特点，本咖啡厅就把社会的各界人士作为本店的消费人群，即为本店的客户。 （2）本店的消费水平定位是中档消费水平，故本店消费主要是定位于中档消费，但期间还是会有较少的高档消费。 （3）同样根据本店的选址，推断出本店的客户来源主要是以周边各公司以及为放松身心的客户为主。 （4）为体现本店的个性服务，本店将为客户配置相应的局域网络、报刊杂志、以及相应的背景音乐等。 3．所有者 （姓名、地址、资质、企业中的作用、相关经历） （1）姓名：由于本店选择的法律模式为个体工商户，故本店的所有者就为它的拥有者，即就是咖啡屋的经营者。 （2）地址：考虑到交通以及人流量等因素。本店选址的在市繁华区，即在迎晖路人民商场的一楼。 （3）资质 ：本店在招聘的员工时都会对其素质、涵养等方面有一定要求；同样，在启用管理者时会对其管理水平及技术方面有严格要求与把关。 （4）企业中的作用：负责综合协调和管理各部门工作、督促员工工作，以及综合决策各种工作运行。 4．吸收就业人数 8人