高中化学《醇酚》教学设计.pptVIP

* * * * 新课标人教版高中化学选修5 第三章烃的含氧衍生物 第一节　醇酚 第一课时 观察与思考 醇和酚中都存在羟基 ，下列是几种常见的醇和酚，请仔细观察他们的结构，你能归纳出醇和酚在结构上的不同点吗？ 2-丙醇 漆酚 OH OCH3 CH2CH=CH2 丁香油酚 乙醇 CH3CH2OH CH3CHCH3 OH CH2OH 苯甲醇 OH 苯酚 羟基（—OH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。 归纳总结 羟基（—OH）与苯环直接相连的化合物称为酚。 ※下列有机物属于醇类的是（ ） ACE CH3 OH A CH2OH B OH C | OH D OH E 在生产、生活以及学习过程中 中，你还知道哪些醇类物质？ CH3CH2OH 乙醇（一元醇） 丙三醇（三元醇） CH3-OH 甲醇（一元醇） 乙二醇（二元醇） CH3CH2CH2CH2OH 正丁醇（一元醇） 异丁醇（一元醇） 苯甲醇（一元醇） 观察●比较 ？ ？ ？ 1．根据分子中所含官能团的数目将上述醇分类； 2．甲醇、乙醇、正丁醇、异丁醇属于饱和一元醇，那么，饱和一元醇的结构有何特点？它们的通式是什么？ 分类的依据：（所含羟基的数目） 一元醇：只含一个羟基 二元醇：含两个羟基 多元醇：多个羟基 CH2 - OH CH2 - OH CH2 - OH CH2 - OH