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- 2020-02-16 发布于广东
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冷库的改造建设
随着人民生活水平的持续提高,生鲜电商的积极布局,以及国家和地方政府
对食品安全的高度重视,近年来冷链物流快速发展;作为冷链物流的基础保障设
施,目前市场对上规模、高水平、规范化的现代冷库需求十分迫切。产业在线
ChinaIOL 统计数据显示:从 2011 至 2015 年五年间,我国冷库行业以 12.12%的
年均增速高速发展,截止到 2015 年底,全国冷藏库容总量约为 3640 万吨,同比
增长 11.2%,其中新增冷库容量近 370 万吨。在我国冷库市场需求推动下,专业
化和定制化冷库建设正在逐步增加;但由于我国当前土地资源紧缺,新建冷库成
本高以及企业经营转型等多方面因素影响,冷库改造建设更是备受关注。
一、冷库改造的价值
从市场对冷库的需求趋势来看,我国现有的冷库容量还十分不足;同时,市
场上大部分冷库是以前按土建工程的模式建造,建筑结构不合理;部分冷库内部
设备老旧,制冷系统落后,不适用于现代冷链运作模式。由此可见,进行冷库改
造建设显得十分必要。这不单单是企业转型升级的需求,更是我国冷链物流健康
发展的驱动力。通过冷库改造建设实现冷库资源的补给及提升,能够产生多方面
的价值:
一是企业合规经营的必要条件。当前,合规经营的价值对医药企业及医药物
流企业体现更为明显。按照新版 GSP 要求,到 2016 年,医药零售企业均需配备
药品阴凉、冷藏储存设备,未达到要求的不得继续从事药品经营活动。
二是满足企业对干仓与冷库的配套需求。随着我国电子商务的发展,特别是
生鲜电商已成为企业新的市场发力点,对配送型冷库的需求十分迫切。对部分干
仓进行改造,实现干仓与冷库的配套,有助于电商、零售、物流服务企业的业务
发展。
三是进行专业改造,促进企业实现转型升级。在市场需求的不断变化下,部
分企业需要实现产业转型或升级,例如,由普通物流服务向冷链物流服务转型,
或者由普通产品生产向具有冷链需求的产品生产转型等。在这种情况下,企业就
会对冷库有需求,将厂房、车间或者干仓改造成冷库,对于企业业务转型产生巨
大的价值。
四是冷库性能改善升级,促进企业长久发展。通过对冷库作业效率、节能性、
安全性等方面的改造,能够使冷库适应当前市场需求,使企业更加具有竞争力,
同时还能够为解决我国冷链企业高耗能问题贡献一份力量。
二、冷库改造的主要形式
冷库改造虽然能够节约成本,实现资源利用最大化,但并不是所有形式的仓
库都可以改造成冷库。当前冷库改造主要有以下几种形式:
1.厂房、车间或者干仓改造为冷库
目前,市场上的“冷库改造”多数是对厂房、车间或者干仓进行改造,通过
对库房建筑的改造和冷库设施装备的添置配套,使得原本没有温控条件的厂房、
车间或者仓库成为冷库。
此类改造能够满足企业多种需求:一是能够满足企业对干仓和冷库的双重需
求。二是满足企业对冷库地理位置的需求,有些时候现有冷库的地理位置具有局
限性,而且并不是所有的地方都适合新建或者找到适用的冷库。例如,企业需要
冷库贴近冷链终端客户,但在有些区域内无法找到面积和容量都与企业需求相符
的冷库,这时将现有厂房、车间或者干仓改为冷库就具有绝对优势。
2.老旧冷库改造升级
设备不足、技术老化或库体容积不够等问题,使得现有冷库不能满足企业的
实际需求。想要解决这些问题,要么重建冷库,要么对原有冷库进行改造。在这
两种方案中自然是推荐冷库改造,因为如若重建冷库,同时运行两个冷库费用是
非常高的,也会增加箭理上的难度。
此类改造项目一股需要一定的基础条件,例如,建筑构造、墙体荷载、可扩
展面积等。如果老旧冷库基础条件不能满足改造需求,冷库改造也无法实现,如
果条件允许则可通过技术改造升级,提高冷库可用性、易用性以及安全、环保、
节能水平,达到企业使用需求。
3.不同温控需求的冷库改造
由高温库、冷藏库改造成低温冷冻库,会涉及到地坪通风,保温,制冷系统
的调整;由低温冷冻改造成高温库、冷藏库虽然无需修改保温和地坪通风,但是
需要对制冷系统和消防系统进行调整。
通常冷库一旦投入使用,尤其是低温冷库投入使用后,就很少会进行改造,
因为,冷库改造不仅会影响冷库的正常运行,货物倒库时还会产生货损。因此,
投资者在初期就应对市场需求和企业发展进行深入定位,确定不同温区的比例,
同时应增加多温区的设置,以满足不同的
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