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第十三章蛋白质的生物合成 ◆第一节 遗传密码 ◆第二节 与蛋白质合成有关的细胞器和生物大分子 ◆第三节 蛋白质生物合成的机理 ◆第四节 多肽链的折叠和加工 ◆第五节 蛋白质的投递和降解 第十三章 蛋白质的生物合成 蛋白质是绝大多数信息途径的终产物 蛋白质的合成机制是最复杂的生物合成机制 尽管蛋白质的合成具有极其复杂，但还是有相当高的速率 20世纪50年代蛋白质生物合成研究的几个重要进展 1.核糖体是蛋白质合成的场所（Paul Zamecnic) 2. tRNA的发现（Mahlon Hoagland and Zamecnik) 3. tRNA充当适配器的作用 第一节 遗传密码 （二）、遗传密码词典 一个蛋白质的氨基酸序列是由连续的三联体密码子的线性顺序决定的，这个序列的第一个密码子建立了一种阅读框（reading frame) 平均说来，每个阅读框中的每20个密码子就应该有一个终止密码子。如果一个阅读框有50个以上的连续密码子无一个终止密码子，这段顺序为开放阅读框（open reading frame) （四）、通过生物化学方法破解遗传密码 破解遗传密码的滤膜结合试验 （五）、第二遗传密码：氨酰tRNA合成对底物的正确识别 氨基酸一旦与tRNA形成氨酰-tRNA后，进一步的去向就由tRNA来决定