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中国?黄河三角洲开发的主战场山东省滨州市 小麦栽培的基本知识（耿爱民 研究员） 滨州市种子繁育研究所 滨州市农业科学院作物E-mail：gengaimin9220@163.com 讲座提纲 一、小麦的生产状况 二、小麦的基本知识 三、小麦的常规栽培技术 四、小麦的主要栽培技术规程 精播高产技术、独秆高产栽培技术； 五、小麦主要问题的应对 倒伏、冻害、病虫草害、 六、研究简介 一、小麦的生产状况 小麦的一生 定义：小麦的一生就是其从种子到新种子的整个生活周期。 小麦一生经历的生育时期： 播种期→出苗期 →分蘖期→（越冬期） →返青期→起身期→拔节期→挑旗期（孕穗期） →抽穗期→开花期（扬花期）→灌浆期→成熟期 营养生长阶段：从播种到拔节只生长根茎叶器官。 生殖生长阶段：从抽穗开花到成熟为生殖生长阶段。 营养生长与生殖生长并进阶段：从拔节到抽穗。 小麦的基本生命活动 1、光和作用→（略） 向光要粮、向光要产量！ 栽培措施---后期光和面积大、光和能力强。 2、呼吸作用→（略）为一切活动提供能量； 有生命就一定存在呼吸作用； 3、生长发育 生长----器官或植物体由小到大的过程； 发育----器官的分化形成过程，是质变过程， 需要满足一定条件才能够正常发育。 阶段发育特性：春化特性-----需要一定低温才能发育。 光照特性-----需要一定时期长光照才发育。 根据对低温与长光照反映（需求）不同→ 将小麦区分为冬小麦和春小麦及冬性不同的小麦。 4、新陈代谢（略） 小麦的器官 1、小麦的器官 小麦的营养器官： 根、茎、叶、分蘖 小麦的生殖器官：麦穗与其花、果实（种子） 2、小麦性状的描述 **植株性状的描述： 株高、株型、单株穗数、单株粒重等； **群体性状的描述： 叶面积系数、亩穗数、穗层整齐度等； 品种的特征特性 1、植物学特征 许多描述品种外部形态的相关性状： 如:芒的有无、叶耳颜色等 2、生物学特性 从生物学角度观察评价品种差异的性状； 如：阶段发育特性、抗逆性、抗病性等； 3、生理特性 从生理角度观察评价品种差异的性状： 如：光和特性 光补偿点、饱和点； CO2的饱和点与补偿点；三基点温度等 3、遗传学特性 从遗传学角度观察评价品种差异的性状： 如：配合力，染色体，基因差异等； 了解掌握这些知识，便于辨别区分及评价品种。 “科学、简化、实用、应变”的栽培原则 “高产、优质、高效、生态、安全”是宏观指导农业生产的十字方针。 “科学、简化、实用、应变”。为栽培技术的研究和推广的原则。 小麦常规栽培技术 1、播前准备→ →:种子准备 土地准备 保墒技术：严覆盖、破地皮、夜耕作、镇压实。 2、播种 “种好三分收，种差七分丢” 播期 播量 播深 播幅 关于复播技术；镇压与浇水 3、冬前管理 4、春季管理 关于肥水管理的促控技术 W与V 关于病虫草害的综合治理 5、抽穗及灌浆期的管理 关于 一喷三防 小麦主要栽培技术体系 小麦精播高产栽培技术体系 小麦晚播“四补一促”栽培技术体系 小麦综合防倒栽培技术体系 全年全程机械化生产 全年全程机械化生产条件下的问题与应对 推行全程机械化生产技术，实施全年两季秸秆细粉碎还田，有机质提升地力培肥、节本增效栽培技术。 实行3年免1年深耕种植耕作模式。 问题与应对： 土壤塇松问题与保全苗技术； 体制问题 大农机 大植保→ →农机服务组织的兴起 晚茬麦“四补一促”技术要点： 一是选用良种，以种补晚。应选用半冬性和半冬性偏春性品种。 二是提高整地播种质量，以好补晚。早腾茬，抢时早播。精细整地，足墒下种；在足墒的前提下，适当浅播，播种深度为3－4厘米；浸种催芽，播种前用20－30℃的温水浸种5小时后，捞出晾干播种，也可提早出苗2－3天。 三是适当增加播量，以密补晚。依靠主茎成穗是晚茬麦增产的关键。增加播量应以既保证达到本品种适当的每亩穗数，又要避免播量过大造成群体偏大，茎秆细弱，导致倒伏减产。 四是增施肥料，以肥