沪教版化学九年《溶液的酸碱性》.ppt

活动与探究一： 活动与探究二： * 第一节 溶液的酸碱性 酸性溶液和碱性溶液 山 渣 片 品尝 有什么感觉? 请说出生活中具有酸味的物质名称? 通常禁止对实验室中的化学试剂采用“尝味试验法”了解其味道 。 一种溶液是否有酸味即是否显酸性，如何通过化学手段去了解呢？ 石蕊 试液在不同溶液中的颜色变化 实验操作步骤： 1、取出 一 块点滴板 2、在点滴板的空穴处按顺序分别滴加 2 滴白醋、稀盐酸、碳酸钠溶液、石灰水、食盐水、蔗糖溶液 3、再分别滴加 2 滴紫色石蕊试液 石灰水 碳酸钠 溶液 现象 蔗糖溶液 食盐水 稀盐酸 白醋 试剂 1、像白醋、稀盐酸这样能使紫色石蕊试液变红的溶液是酸性溶液 变红 变蓝 变蓝 不变色 2、像碳酸钠溶液、石灰水这样能使紫色石蕊试液变蓝的溶液是碱性溶液 3、像食盐水、蔗糖溶液这样不能使紫色石蕊试液变色的溶液是中性溶液 结论： 变红 不变色 紫色石蕊试液遇到 碱性溶液_____ 中性溶液_____ 酸性溶液_____ 变红 变蓝 不变色 像石蕊这样能检验溶液酸、碱性的试液，称为酸碱指示剂 两种常用的酸碱指示剂 酚酞 试液在不同溶液中的颜色变化 实验操作步骤： 1、取出 另一 块点滴板 2、在点滴板的空穴处按顺序分别滴加 2 滴白醋、稀盐酸、碳酸钠溶液、石灰水、食盐水、蔗糖溶液 3、再分别滴加 2 滴无色酚酞试液 不变色 变红色 石灰水 碳酸钠 溶液 现象 蔗糖水 食盐水 稀盐酸 白醋 试剂 不变色 不变色 不变色 变红色 无色酚酞试液遇到 碱性溶液_____ 中性溶液_____ 酸性溶液_____ 变红 不变色 不变色 使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗? 交流讨论： 指示剂遇酸性、碱性溶液变色口诀 石蕊遇酸紫变红， 酚酞遇酸影无踪； 石蕊遇碱紫变蓝， 酚酞遇碱红艳艳。  活动与探究三： 石蕊试纸在不同溶液中颜色变化 操作步骤： 1、在表面皿上各放一张蓝色石蕊试纸、红色石蕊 试纸 2、在每张试纸的两端各滴 1滴稀盐酸和碳酸钠溶液 3、观察试纸颜色变化 试剂 试纸 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 稀盐酸 碳酸钠溶液 变红 不变色 变蓝 不变色 蓝色石蕊试纸遇到酸性溶液_____ 变红 红色石蕊试纸遇到碱性溶液_____ 变蓝 寻找科学家的足迹 著名化学家罗伯特.波义耳在一次实验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿，他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现，做出了各种假设，经过多次实验验证，终于发现了我们今天还在使用的酸碱指示剂。 发现酸碱指示剂 活动探究四： 自制酸碱指示剂 操作步骤： 1、取一些紫苞菜在研钵中捣烂，然后加入5ml酒精溶液，搅拌，使其充分接触2－5分钟。 2、用多层纱布过滤，得到紫苞菜色素的酒精溶液。将滤液装在试剂瓶中，并放在桌上备用。 3、仔细观察试剂瓶中装有的滤液的（自制酸碱指示剂）的颜色，记入下表中。