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优贝施药连锁培训教材之店长管理 店长管理 单店组织架构与工作时间 一个店长，四个店员。 上班时间；两个早班（开店至3点），店长中班（12点至晚8点），两个晚班（下午3点至关店）。 （一）、店长的定位与重要性 一、店长是单店的经营者 二、店长在管理中承担了承上启下的作用 三、店长是销售目标达成的第一责任人 四、店长是销售方案执行的第一责任人 五、店长是店员管理的第一责任人 六、店长是店内财务管理第一责任人 店长管理的三个阶段 初期（开业前三个月）：主要以销售为主，拉升店的人气及销售，快速度启动店铺的正常运作，积累会员，达到销售稳定状态。 中期（三至六个月）对店内管理加强，主要表现在：员工专业度的提升与强化、店内财务物流管理、固化店内管理基本模板。 后期（开业半年后）主要在管理工作，主要表现为：会员管理、店员管理、店外资源整合联营互动、关注同业态的市场动态。 （二）、店长的核心工作—第一阶段 （二）、店长的核心工作—第二阶段 （二）、店长的核心工作—第三阶段 （三）店长日工作安排 店长日工作安排分为以下几个步骤： 1、到店并启动自己 2、查看业务小结 3、巡店一遍 4、会前数据准备 5、工作午会 6、营业高峰期的导客、接待、成交工作安排 7、扶持员工 8、梳理会员 ，整理当日的财务报表 9、当天销售上报 1、到店并启动自己 更换工作服，佩带工牌，着淡妆，以饱满的精神进入工作状态。 2、查看业务小结 查看业务小结 （1）查看昨日销售情况（BA业绩、店销售、进店人数、成交人数、促销进展情况） （2）查看当日销售业绩（ BA业绩、店销售、库存、进店人数、成交人数、促销进展情况） 3、巡店一遍 （1）员工的仪容、仪表、精神面貌 （2）店内、柜台卫生（特别注意前柜下层、产品本身上的灰尘） （3）货品陈列（有无异动，有无明显的缺货） （4）查看促销区的陈列展示是否合理 （5）查看宣传物料是否按规定陈列 （6）询问是否有重大事件发生（大额退货、问题客人、突发事件等） 4、会前数据准备 （1）昨日营业情况（进店人数、成交人数、会员新增人数、销售完成情况） （2）当日及累计营业情况（同上） （3）今日下午及次日的销售目标制定 5、午会 （1）参会人：当班全体员工 （2）内容： A：头一天的工作总结和第二天的安排，个性案例的分享。 B：数据的分析，当天任务数据、累计数据、完成占比，导客数据、成交数据、客单产、客连带。 C：第二天的任务制定，数据分析，责任到人。（如XX要完成多少，她的平均客单多少，成交率多少，需要个人导客多少，才能完成） D：日常培训，根据每个人专业水平，产品知识和销售技能的不同，做出相应的培训提升店员的方案。提高效益。可以每天半小时的问答交流。 6、盯业绩（营业高峰期的导客、接待、成交工作安排） 把握好店内最佳导客时机 A：在店内有顾客时，即为最佳导客时机，此时要务必全体人员互动，渲染店内销售气氛，此时切忌不要全体员工紧盯某一顾客，要做到全场穿梭形成聚焦点，同时大量的对未进店的顾客派送DM单，并大声讲“欢迎光临优贝施” B、把握好规律性的上客高峰期，做好迎客准备（一般而言，每日13-15点，17-20点是每个店的进客高峰期） 注：当客人进店时，员工往往会一团围在顾客周围，这种做法会让顾客很不适应，产生排斥心理，容易流失。 C：当店内与店外视线范围内无人流量时，切记不能让员工打堆，闲聊、玩手机等，此时要想办法让员工忙起来，可做以下工作安排（如：以时间轮换制的派单、导客，整理货品，让后来的消费者认为店内销售很忙） 7、扶持员工 扶持员工指店长在工作中，对于店内员工的分级化管理，即 （1）对榜样员工进行树立， （2）对业绩较低的员工进行销售帮扶。 （3）对于中间员工，可适当关注即可。 8、梳理会员，整理当日财务报表（五日报） （1）近两天的会员新增量 （2）新增会员信息是否完整 （3）关注特殊会员（问题、大单、单品顾客及有特殊需求的顾客） （4）财务报表（附表格） 9、整理当天数据，上报销量 1、销售额 2、进店人数 3、名单收集量 4、成交人数 5、抢购人数。 （四）店长的陈列、库存管理 陈列的基本原则： 总体原则：乱而有序，对顾客而言，眼花缭乱；对我们内部而言，管理有序。具体到各类商品如下： 1、一般性商品 2、背柜形象商品 3、新奇特商品 4、周期促销品陈列 货品管理，主要分以下几点 1.一般商品的陈列 （1）分类清晰；如我们的货柜上都标有日本药妆，韩国美妆等字样，让顾客一目了然 （2）前柜主视线范围内放低价产品，非主视线