欢乐谷农家乐商业划书1.docVIP

PAGE 浙江省温州市生态园“欢乐谷”农家乐 休闲渡假中心 商业计划书 2010年6月 目　　　　录 TOC \o 1-3 \h \z \u 一、 欢乐谷农家乐简介 1 1.1农家乐简介 1 1.2本项目所在地简介 1 二、农家乐市场分析 4 2.1市场状况 4 2.2产品状况 4 三、竞争分析 4 3.1农家乐基本竞争情况 4 3.2 SWOT分析 5 四、“欢乐谷”农家乐项目方案 7 4.1项目简介 7 4.2项目发起原因 7 4.3营销战略 8 4.3.1市场定位 9 4.3.2市场细分 9 4.3.3目标市场 9 4.3.4庄园食宿 10 4.3.5庄园活动项目 13 4.3.6公司组织机构 17 4.3.7公司文化 17 五、风险分析以及对策 18 5.1市场风险 18 5.2竞争风险 18 5.3经营风险 18 5.4市场淘汰风险 18 六、 财务分析 19 6.1投资说明 19 6.2营业收入 20 6.3营业成本概算 21 6.4营业利润 22 七、结论 23 欢乐谷农家乐休闲渡假中心可行性研究报告 第 PAGE 23页 欢乐谷农家乐简介 1.1农家乐简介 农民依托当地独具特色的旅游风景资源，利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源，因地制宜地经营特色旅游服务，成为人民勤劳致富的有效途径。他们可以把自有的一般生活资料、生产资料转化为经营性资产，无论是从事农家乐的农民还是从事农业生产和加工的农民，都可以从中增加收入。“农家乐”旅游服务模式也就应运而生。 农家乐旅游项目不仅根据当地实际，发展特色农家旅游，如：采摘野果、水库垂钓、溶洞探险、篝火会友等。还注入现代人很少涉及的视觉旅行，让人们在享受身体的旅行和心情的放松的同时，让其视觉上也能得到很好的享受。 现今农家乐旅游发展趋势，它作为一种新兴的特色旅游项目，农家乐旅游从一开始就受到了游客的普遍欢迎和市场广泛认同，有着巨大的市场潜力和广阔的市场前景。 随着人们物质生活水平的不断提高，现代旅游业的快速发展，近几年以“吃农家饭，品农家菜，住农家屋，干农家活，享农家乐，购农家物”为主要内容的“农家乐”旅游方式，引起社会各界的极大重视和关注。在人们对精神文化生活的需求日趋丰富并呈多样性发展的今天，农家乐特色旅游活动在全国悄然兴起并已成为旅游业中的一大亮点。随着产业链、服务链的延伸，不仅带动了餐饮服务、商贸流通、客运交通等相关的第三产业发展，而且促进了农产品生产和销售、特色旅游产品加工和制作等农村第一、二产业新的发展，促进了农业和农村由单纯提供农产品向提供生态产品、文化旅游产品的转化升级，为农村产业结构调整和主导产业培育注入了新的动力。 农家乐旅游的蓬勃兴起，让农民充分看到了环境资源的价值，积极主动地保护和建设良好的自然生态环境，以农家乐旅游提供强有力的支撑和保障。城市游客的到来，送来了城市的信息、技术和管理，带动了农家乐旅游业质量和水平的提高，推动了农村社会的城市化进程。因此，农家乐旅游是城乡互动中的桥梁和纽带。 1.2本项目所在地简介 三垟湿地 三垟湿地位于温州瓯海区梧埏片，（距离温州火车站，客运南站3公里，机场20公里），其北部主要为城市中心区，东部隔大罗山与瓯海永强片相连，西部以南塘大道为界，南部隔高速公路为温州市高教园区，面积11平方公里。三垟湿地水网密布，纵横交错的河道将其分割成大小各异的160 余个岛屿，水域面积占总面积的56％，东南被茶山环绕，峰峦叠翠，山环水绕，自然风光秀丽，被称为“浙南威尼斯”。 项目所在地拍摄的湿地美丽风景 项目所在地实景 项目所在地地图 二、农家乐市场分析 2.1市场状况 “农家乐”的出现，使中国农村面对现代化文明进程，面对城市，确立起自身得天独厚的优势，在以“农”字为中心的经营中，越是乡野味十足、越有农家气息的“农家乐”越是自然的环境与越有特色的经营，其所受欢迎程度越高，这些，都促使中国乡村与农民，潜意识中面对从前他们羡慕的城市文明找到了农村文明自身的地位感与自信感，全国各地农民对“农家乐”的拥护与大规模参与热情，正是此意识的集中体现。近年来,农家乐旅游作为一种新兴的旅游形式，得到了人们越来越多的关注，逐渐成为旅游市场的一个重要组成部分。因此，农家乐又被称为”绿色度假”. 2.2产品状况 农家乐市场需求非常巨大，不只是温州市内本地的游客，来自省内其他地市（特别是长三角地区）、甚至省外的游客也不计其数，而且温州市具有一定规模的农家乐比较少，像具有三垟湿地这种优质生态旅游资源的农家乐就更少，所以农家乐的需求量很大。旅游把生态农业和休闲旅游结合