肠造口术后我该什么.doc免费

肠造口术后我该吃什么? 很多肠造口者都会问: 在饮食上我要注意什么? 我需要忌口吗?哪些东西该吃, 哪些不该吃? 有些病人认为限制食物的摄入可以减少造口排出物的量,或减少生活带来的不便,但相反,这往往会导致更多问题的发生。更重要的是,过分的限制食物的摄入,会令身体的恢复减慢,使机体处于不良的状态。因此,造口病人的饮食选择,一般地,喜欢吃什么,就可以选择它。 造口人的饮食原则: 摄入的食物多样化,饮食应均衡。一般地,造口人不需作任何的戒口, 或应用特殊类型的食物,只要食入均衡的饮食便可以使身体处于良好的状态,因此均衡饮食作为造口人的首要原则。多种食物包括五类: 第一类为谷类及薯类:包括米、面、杂粮、马铃薯、甘薯等。 第一类为谷类及薯类:包括米、面、杂粮 、马铃薯、甘薯等。 第二类食物为动物性食物:包括肉、蛋、奶、禽等。 第三类为豆类及其制品:包括大豆及其他干豆类。 第四类为蔬菜水果类;包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等。 第五类为纯热能食物:包括动植物油、淀粉、糖和酒类。 一般地,每人每天应吃食物的种类和分量是:谷类300-500克,蔬菜400-500克,水果100-200克,鱼、肉、蛋等动物性食物125-200克,奶类及奶制品100克,豆类及其制品50克,油脂类不超过25壳。 正常的餐饮:对于处于恢复期或康复期的造口病人,完全可以按正常人的餐次,不需要额外的加餐。 摄入足够的膳食纤维:充

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