陕西绿色猕猴桃标准综合体.docVIP

《陕西绿色猕猴桃标准综合体》 起草说明 西北农林科技大学 二0一八年十一月 目 录 概述 标准编制依据 制定标准的过程 制定标准遵循的原则 标准主要条款的说明 1、猕猴桃主要虫害为害特点及发生规律 2、猕猴桃主要病害症状及发生规律 3、猕猴桃主要病虫害周年管理工作历 4、推荐生物农药制剂及合理使用方法 5、绿色猕猴桃采后储运技术规程 6、绿色猕猴桃产地环境技术条件 一、概述 1、制定地方标准的目的意义 中国是猕猴桃的故乡，中国也是世界上猕猴桃种植面积最大的国家。截止2016年，中国的猕猴桃种植面积达150多万亩，占到世界总种植面积的70%以上。产量占世界总产量的60%以上。目前,陕西猕猴桃种植面积超过100万亩,年产量130万吨,面积和产量均占全球的三分之一。近年来，随着农业产业结构调整，猕猴桃、苹果、设施蔬菜、茶叶已成为陕西省实现农业增效、农民增收，保障农产品有效供给的支柱产业，其中猕猴桃种植发展很快。此外，省委、省政府把发展猕猴桃等作为农民致富的主导产业，精心部署，扎实推进。《陕西省“十三五”现代农业发展规划》中特别强调，“猕猴桃实施“东扩南移”战略，以秦岭北麓产业带为依托，发展秦巴山区原产地产业板块”。“十三五”期间,陕西省将大力推进猕猴桃“东扩南移”战略，计划全省猕猴桃面积将达到160万亩,实现产值300亿元，猕猴桃产业将成为陕西省继苹果之后的第二个富民支柱产业。 随着猕猴桃产业的快速发展和省政府对猕猴桃产业扶持力度的加大，我省猕猴桃种植面积逐年增加。猕猴桃生产中，常发的病虫害主要有螨类（全爪螨、二斑叶螨和山楂叶螨）、小薪甲、叶蝉、蚜虫、茶翅蝽、桑白蚧、金龟子类等，其中蚜虫、螨类等，具有数量大、繁殖快、世代周期短的特点；主要病害有叶斑病、猕猴桃溃疡病、花腐病、根腐病、灰腐病等，种类多、发病周期交替，防治较为困难。化学农药以其高效、速效等特点在上述病虫害的防治中发挥了巨大的作用。但是，由于化学农药的长期滥用使有害生物抗药性日趋严重，而且在猕猴桃中的高残留给产业造成了巨大的损失。另外，一些种植户受利益驱动，为增产，在生产过程中超量使用化肥、激素等化学制剂，严重影响了猕猴桃品质，导致果树易发生病虫害。以上不仅影响猕猴桃的内销和出口，同时也带来农产品安全隐患；另外采后的储藏和运输方法不当，大大缩短猕猴桃的货架期。上述情况不仅严重阻碍我省猕猴桃产业的可持续发展，已成为目前生产中急需解决的重大问题。因此，有必要制定相关猕猴桃绿色生产标准综合体，这不仅有助于提高猕猴桃的品质，避免不合理使用农药，提高绿色猕猴桃的科技水平，进一步促进我省绿色猕猴桃产业发展。 2、任务来源 陕西省地方标准《陕西绿色猕猴桃标准综合体》是根据陕西省农业厅、财政厅《关于下达2018年第一批省级农业专项资金项目计划的通知》批准编制的。 3．起草单位及工作内容 本标准起草单位：陕西省农业农村厅、西北农林科技大学。标准编写团队的主要工作职责包括： （1）编制标准制定工作计划； （2）确定制定标准的原则和依据； （3）展开陕西绿色猕猴桃生产现状调研； （4）编制《陕西绿色猕猴桃标准综合体》征求意见稿； （5）编制标准送审稿，并负责送审稿的修改、完善和报批。 二、标准编制的依据 《陕西绿色猕猴桃标准综合体》是标准编写团队成员从事陕西绿色猕猴桃生产技术研究过程中总结出来的一套适宜于陕西绿色猕猴桃栽培的地方标准。 标准编写团队成员大多扎根生产一线，一直从事绿色果蔬栽培、配方施肥、滴灌技术、减肥减药、病虫害绿色防控等方面的技术研究与推广。同时，根据出台相应的有机（绿色）标准，该标准借鉴了国内外近年来绿色猕猴桃生产方面的新技术，是目前成熟适用的技术成果，具有先进性和可行性。 三、制定标准的过程 编制任务下达后，西北农林科技大学组织相关单位联合成立了标准编写组，明确了工作指导思想，制定了工作原则，确定了起草组成员的任务分工。 其次，在对陕西绿色猕猴桃生产现状调研基础上，结合本项目的要求，对已收集的资料进行分析整理，并进行陕西绿色猕猴桃相关技术的整合与验证，为编制标准提供技术支撑。 进而，采取专家咨询、组织召开专家座谈会的形式，对拟制定的标准所涉及的适用范围、技术要求、可操作性等内容进行了充分的讨论与完善。 最终，通过研讨明确了《陕西绿色猕猴桃标准综合体》的主要技术内容。 四、制定标准遵循的原则 立足于陕西绿色猕猴桃生产与管理现状，充分研究生产和管理的方法和内容，积极借鉴省内外绿色猕猴桃生产的先进标准，在现有国家、地方标准相关要求的基础上，合理确定部分要求和条款，并力求提高陕西绿色猕猴桃生产的水平。使标准能够对陕西绿色猕猴桃的生产与管理起到促进的作用。 五、标准主要条款的说明 陕西省地方标准《陕西绿色猕猴桃标准综合体》的制定，主要对6项附录及4个单项的各个环节进行编写，具有较强