单元二-案例二-酒店人力资源管理知识讲稿.pptVIP

单元二 酒店组织管理案例二 酒店人力资源管理;案例二 酒店人力资源管理;人力资源管理概述;酒店人力资源管理概述;酒店人力资源的特点;酒店人力资源管理的特点; 建立一支高素质的员工队伍 形成最佳的员工组合 充分调动员工的积极性 建设优秀的酒店文化;案例一 选人——疲于应对的人力资源经理;上述案例中的人力资源部经理为何会疲于应付？ 有什么办法能解决这种现象吗？ 你觉得人力资源部最重要的一个职责是什么？ 人力资源部应该如何做好人员招聘与组织？ ;在选才、育才、用才、留才的四大人力资源管理职能中，选才不但最为重要，而且是育、用、留的基础。如果，选择的人不能适应工作与组织时，人力资源将变成‘人力负债’。 ;案例中的人力资源部经理之所以疲于应对公司的人员招聘，人员配置问题，主要原因是她没有提前了解各部门的人员需求，招聘没有计划，要解决这些问题，人力资源部经理需要提前培养公司高管的储备、要提前做好各部门用工预备，提前做好招聘计划。;案例一 相关知识链接——酒店人力资源规划的内容;案例一 相关知识链接——饭店人力资源规划的程序;案例一 相关知识链接——酒店员工招聘;酒店人才需求量分析 人才招聘计划的制定 招收对象和数量 制定招聘的标准（岗位不同，标准不同） 确定招聘途径（内部推荐、招聘广告、校园招聘会、中介推荐、实习生、网络招聘、劳动部门 选择招聘时机（前瞻性） 招收经费