《1-4 研究有机化合物的一般步骤和方法》 课件3.pptVIP

第四节　研究有机化合物的一般步骤 和方法;1.初步了解测定元素种类、含量以及相对分子质量的方法。 2.了解确定分子式的一般方法与过程。 3.掌握根据特征结构以及现代物理技术确定物质结构的方法。 4.初步学会分离提纯有机物的常规方法。;研究有机化合物的一般步骤;一、分离、提纯 1.蒸馏: (1)适用条件:蒸馏是分离、提纯_____有机物的常用方法。 ①该有机物_________较强。 ②该有机物与杂质的_____________(一般约_________)。;(2)蒸馏装置与注意事项。 ①实验装置:;②注意事项: a.温度计水银球应处于_________________。 b.加素烧瓷片的目的:_________。 c.冷却水应从冷凝管的_____流入,_____流出。;2.重结晶: (1)适用条件。 ①重结晶是提纯固态有机物的常用方法。 ②杂质在所选溶剂中溶解度___________,易于除去。 ③被提纯的有机物在所选溶剂中的溶解度受_____的影响较大; 该有机物在热溶液中的溶解度_____,冷溶液中的溶解度_____, 冷却后易于_________。;(2)实验装置及步骤。;3.萃取: (1)萃取的概念。 ①液—液萃取:利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的_______ 不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。 ②固—液萃取:用_________从固体物质中溶解出有机物的