生物膜和跨膜运输.pptVIP

* 物质跨膜运输的实例 生物膜的流动镶嵌模型 一、细胞的吸水和失水 1.渗透作用原理 (1)渗透作用:水分子(或者其他溶剂分子)通过_______,从_______一侧向_______一侧_____的现象。 (2)构成条件: ①有一层_______; ②半透膜两侧的溶液具有_______。 半透膜 低浓度 高浓度 扩散 半透膜 浓度差 2.动物细胞的吸水和失水 (1)人成熟红细胞中发生渗透作用的条件: ①______ _ 相当于半透膜; ②_________________之间存在浓度差。 (2)引起细胞失水与吸水的条件:外界溶液与细胞质之间存在浓度差。 细胞膜 细胞质与外界溶液 3.植物细胞的吸水和失水 (1)植物细胞吸水、失水的原理: 全透性的_______ 半透性的原生质层 具有_______ _______ _______ 二者之间的_______ ①结构 细胞 壁 细胞膜 液泡膜 细胞质 大液泡 外界溶液浓度_____细胞液浓度时，细胞失水 外界溶液浓度_____细胞液浓度时，细胞_____ 外界溶液浓度_____细胞液浓度时，细胞_______ ②条件 大于 小于 吸水 等于 不吸水也不失水 (2)植物细胞质壁分离的现象与原因: ①现象:_______与_________分离。 ②外因:_________浓度细胞液浓度,导致细胞_____。 ③内因:___________________________。 细胞壁 原生质层 外界溶液 失水 细胞壁的伸缩性小于原生质层 二、物质跨膜运输的其他实例 1.番茄和水稻吸收无机盐离子的比较 科学家将番茄和水稻分别放在含有Ca2+、Mg2+和 的培养液中培养,结果及分析如下: (1)不同植物对_________________的吸收有差异,同一种植物对_________________的吸收也有差异,说明植物细胞膜对无机盐离子的吸收具有_______。 (2)水稻吸收水的相对速率比吸收Ca2+、Mg2+的___,造成培养液中Ca2+、Mg2+浓度_____;番茄吸收水的相对速率比吸收 的___,造成培养液中 浓度_____。 同一种无机盐离子 不同种无机盐离子 选择性 上升 大 上升 大 2.微生物吸收无机盐离子的特点 (1)不同微生物对无机盐离子的吸收有_______。 (2)不同微生物对各种无机盐离子的_______不同。 3.生物膜具有选择透过性 (1)细胞对于物质的输入和输出有_______。 (2)生物膜的这一特性与细胞的_________密切相关,是_______的一个重要特征。 选择性 需要量 选择性 生命活动 活细胞 考点 一 细胞的失水和吸水? 1.渗透作用模型和成熟植物细胞与外界溶液形成的渗透系统比较 图解 成熟植物细胞与外界 溶液形成的渗透系统 渗透作用模型 低浓度溶液→高浓度溶液 水扩散 的方向 细胞液通过原生质层与外界溶液之间发生渗透作用 水分子通过半透膜的扩散作用 原理 原生质层——选择透过性膜 浓度差——细胞液与外界溶液之间 半透膜、浓度差 基本组成 或条件 成熟植物细胞与外界 溶液形成的渗透系统 渗透作用模型 2.植物细胞吸水或失水的原理及应用 (1)原理: ①外界溶液浓度细胞液浓度,细胞失水; ②外界溶液浓度=细胞液浓度,细胞不失水也不吸水; ③外界溶液浓度细胞液浓度,细胞吸水。 (2)应用: ①判断成熟植物细胞的死活: 待测成熟植物细胞+一定浓度的蔗糖溶液 ②测定细胞液浓度范围: 待测细胞+一系列浓度梯度的蔗糖溶液 细胞液浓度范围介于使细胞未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的外界溶液的浓度之间。 ③比较不同植物细胞的细胞液浓度: 不同植物细胞+同一浓度的蔗糖溶液 刚发生质壁分离所需时间比较→判断质壁分离速度(或细胞液浓度)。 ④验证原生质层具有选择透过性(如细胞在蔗糖溶液中,蔗糖不能进入细胞)。 ⑤证明细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性。 【典例1】将从同一新鲜马铃薯块茎上取得的形状、质量相同的薯条分为数量相等的四组,分别浸入Ⅰ～Ⅳ四种不同浓度的蔗糖溶液中,1 h后,溶液的质量变化百分率如表一。 从四个不同的新鲜马铃薯块茎上,取得形状、质量相同,数量相等的薯条①～④组,分别浸入相同浓度的蔗糖溶液中,1 h后,薯条的质量变化百分率如表二。 A.Ⅰ、①　　B.Ⅰ、④　　C.Ⅳ、①　　D.Ⅳ、④ -3 -2 0 +4 质量变化百分率(%) -3 -2 0 +4 质量变化百分率(%) ④ ③ ② ① 薯条 Ⅳ Ⅲ Ⅱ Ⅰ 溶液 表二 表一 则表一所列的四种不同浓度的蔗糖溶液中开始时浓度最低,以及表二所列的四组不同薯条中细胞液