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* 第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类 第二课时 分散性及其分类 【情景引入】 上面三幅图分别是三种分散系。 (1)什么是分散系?分散系由什么组成? (2)分散系是如何分类的? (3)三种分散系有何区别? 一、分散系及其分类 分散系: 把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系。 被分散的物质 起容纳分散质作用的物质 分散质: 分散剂: 1.定义: 2.分散系分类 (1)根据分散质与分散剂状态 分散质 分散剂 气 态 液 态 固 态 固 态 液 态 气 态 9种组合方式 (2)按照分散质粒子大小分类: 溶液 胶体 浊液 【思考讨论】 溶液、浊液、胶体有何区别? 光照 实例 能否通过半透膜 能否通过滤纸 特点 微粒组成 微粒直径 浊液 胶体 溶液 1 nm 1~100 nm 100nm 分子或离子 分子的集合体或高分子 小液滴或固体小颗粒 均一、稳定、透明 不均一、不稳定、不透明 均一、较稳定、透明 能 能 不能 可通过,无光路 可通过,形成光路 透光性差 能 不能 不能 盐酸、食盐水 淀粉溶液、氢氧化铁胶体 泥水、油水 以水为分散剂的分散系,按稳定性由强到弱的顺序排列的是 ( ) A.溶液、胶体、浊液 B.浊液、胶体、溶液 C.胶体、浊液、溶液 D.浊液、溶液、胶体 A 【思考交流】 (1)上面两幅图分别体现了胶体的什么性质? (2)如何用简单的方法区分溶液和胶体两种分散系? 二、胶体的制备、性质及应用 1.Fe(OH)3 胶体的制备 向 的蒸馏水中逐滴加入 1 mL ,继续煮沸至溶液呈 色,停止加热,即得 Fe(OH)3胶体。 2.胶体的性质 (1)介稳性:胶体的稳定性介于 和 之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系。 胶体具有介稳性的原因,主要是因为胶体粒子因吸附而带有电荷,其次,胶体粒子做布朗运动。 沸腾 FeCl3饱和溶液 红褐 溶液 浊液 (2)丁达尔效应: 当光束通过胶体时,可以看到一条“光亮”的 ,这是 胶体粒子对光线散射造成的。 通路 Fe(OH)3胶体 泥水 CuSO4溶液 原因分析 光束照射时的现象 形成一条光亮的通路 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很小,散射极其微弱 胶体的直径较大,能使光波发生散射. 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很大,使光全反射 硫酸铜 溶液 氢氧化铁 胶体 粒子小,全透射 粒子较大,散射 粒子很大,全返射 【实验】 区分胶体与溶液或浊液 *
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