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其他研究食物中营养成分的方法.pptVIP

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  • 2019-12-11 发布于河南
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其他研究食物中营养成分的方法.ppt

    其他研究食物中营养成分的方法 把瘦肉在火上烧一烧有什么气味？ 蛋白质 烧 烧焦鸡毛的气味 把肥肉在白纸上压一压，观察现象？ 脂肪 压、划 留下油迹 往淀粉液中滴碘酒观察有什么现象？ 淀粉 滴碘 变 蓝 我知道检验食物中营养成分的方法 蛋白质 烧 烧焦鸡毛的气味 脂肪 压、划 留下油迹 淀粉 滴碘 变 蓝 * * * * * * *

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