水能溶解一些物质---教案.docVIP

《水能溶解一些物质》教案 授课班级：402 实习生：虞璐 【教学目标】 ?1．科学概念：一些物质可以溶解在水里，一些物质不能溶解在水中。不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。 2．过程与方法：观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象。使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。 3．情感、态度、价值观：体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。 【教学重难点】 1．重点：观察、比较、描述食盐、沙和面粉三种物质在水中的溶解情况。利用简易的过滤装置，进行过滤实验。 2．难点：用语言描述食盐、沙、面粉在水中的状态有哪些异同，建立溶解的概念，学会正确的过滤方法。 【教学准备】 1．分组准备：烧杯4个、盛有水的水槽1个、食盐、面粉、漂洗过的干净的沙子，玻璃棒1根、药匙1个、滤纸3张、漏斗1个、铁架台1个。 2．教师准备：过滤装置一套、多媒体课件、投影仪 【教学过程】 激趣导入、引入新知（2分钟） 1．初步认识怎样的现象叫溶解 [教师提问] 我们平时渴了喜欢喝些饮料，因为比白开水好喝，是甜甜的，味道比较好，是吗？你知道为什么它是甜的吗？（因为饮料里有糖份）那为什么我们看不到一粒粒的糖呢？ [学情预设] 糖“化了”、“在水里”。 [教师提问] 你知道除了糖之外，还有哪些物质在水里面放一会也会有这样的现象，慢慢地化掉不见了？ [学情预设] 盐、味精…… [教师小结] 是啊，这些东西是可以在水里面化掉不见的，在科学上，我们把这个过程叫做溶解。糖会在水里面化掉，就称之为糖溶解在水中。但是呢，还是有很多东西是不能在水中溶解的。你能举举例子吗？ [学情预设] 石头、木头、铁块、布…… 二、实验活动一：水和沙的比较（8分钟） （一）提出活动内容，明确活动要求（6分钟） [教师谈话] 好的，那看老师这里，我这儿有一些食盐和沙子。假如我把它们分别放入两个盛水的烧杯中，你觉得它们都能溶解在水中吗？（不会，沙子不能溶解）下面呢，我们做个实验来具体细致地观察一下，这两种东西放入水里，会有怎样不同的现象。请大家拿出老师课前发给每一个小组的实验记录单。 （实验记录单见最后一页） [填表要求]（教师口述，各成员分工在课前确定好） 1．写上日期，小组内所有成员的名字。 2．4人为一小组，其中2人为实验操作员，可互帮互助，完成实验操作。其中1人为记录员，负责记录下实验的现象，1人为实验材料整理员，负责将用过的仪器整理好放回原位。 3．小组内所有成员均为观察员，都要求仔细认真的观察实验现象。 [PPT出示实验要求] 1．先观察食盐和沙的特征，并记录在表格当中。 2．分别取一药匙食盐和沙，放入两个烧杯中不搅拌，记录观察到的现象。 3．再用玻璃棒轻轻搅拌，记录所发生的变化。 4．静止一段时间后，观察溶液是否发生变化并记录。 （目的：引导学生对变化的过程进行细致的观察，活动进行5分钟，教师巡视，帮助学生观察记录） （二）实验结果交流讨论，教师小结（2分钟） [汇报展示] 师：好，下面把你们的仪器收拾好，全部放回原位，烧杯里装有的液体不动，把两个杯子也放回原位。看看哪个小组动作最快。下面我请一个小组来汇报一下你们的观察结果？（把记录单用投影仪展示） [教师提问] 通过刚才的实验，我们可以明显地发现食盐和沙子在水中的状态是不一样的。食盐能溶解吗？你是凭借怎样的现象来判断它溶解了？沙子溶解了吗？这又是以什么现象来判断的？ [教师板书] 溶解的特点：看不见了 没有溶解的特点：有沉淀 三、实验活动二：面粉溶于水（5分钟） （一）提出实验内容，明确实验要求 [教师谈话] 在刚才的实验当中，我们发现食盐在水里很容易溶解；而沙在水中不会溶解，那面粉在水中会怎样呢？ [PPT出示实验要求] 1．先观察面粉，记录它的特征 2．取一药匙面粉放入另一个盛水的小烧杯内，不搅拌，静静地观察 3．过一会儿，再用干净的木棒轻轻搅拌，记录发生的变化 4．静静地放置一会儿，观察发生的变化 （活动进行5分钟） （二）实验结果交流讨论，教师小结 [汇报展示] 师：好，下面把你们的仪器收拾好，全部放回原位，烧杯里的东西不动把两个杯子也放回原位。请一个小组来汇报一下你们的观察结果。学生口述 [教师提问] 通过这个实验，我们观察到面粉水中是什么样的状态？它在水中溶解了吗？ [教师补充板书] 溶解的特点：看不见了 没有溶解的特点：有沉淀；变浑浊，静置后沉淀 讨论：面粉、沙、食盐在水中的溶解情况有什么相同和不同？ 四、实验活动三：过滤面粉和水的混合物（20分钟） （一）介绍过滤装置 [教师谈话]为了做进一步的观察，我们可以使用过滤的方法！请同学们打开书本24页,棉纱，查阅资料，了解实验方法。读完一遍停下来。读吧！ [介绍实验装置]这是一套过