《供应链管理实务》任务一供应链管理基础.pptVIP

供应链管理的定义 国家标准《物流术语》：GB/T18354-2001 利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等并进行计划、组织、协调与控制。 马世华：供应链(Supply Chain)是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。 The Practice of Supply Chain management 任务一 理解供应链 将学习以下内容： 一、理解供应链 二、供应链特征 三、供应链类型 四、供应链管理 五、供应链目标 六、结构模型 戴尔成功的秘诀 戴尔赢得市场的秘密是直销模式 直销模式背后的支撑是基于信息技术的供应链。 供应链具体运作：处理客户需求——传递到生产部门——分解到原材料、零部件——采购——供应商发货——组装、调配、包装等——发货给客户 供应链的重要性 案例引入 囚徒的困境 -5 -5 0 -8 -8 0 -1 -1 囚徒1 囚徒2 坦白 不坦白 坦白 不坦白 供应链的思想理念 游戏 案例分析 牛奶供应链是如何形成的——以蒙牛为例 ---奶源问题：公司+农户，大规模饲养降低成本 ---加工环节：利用利乐包装，产品多样化 ---配销环节：就近生产就近配送，就远生产就远配送，如何管理分销渠道 ---销售环节：如何管理零售终端库存，产品过期等问题 ---营销环节：依靠营销法 大势营销法 在配销环节，买不到新鲜的牛奶，可能是配送环节出了问题吗？ 案例引入 一、理解供应链 供应链的定义 国家标准《物流术语》：生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户的上游与下游企业，所形成的网链结构。 是指产品在达到消费者手中之前所涉及的原材料供应商、生产商、批发商、零售商以及最终消费者组成的供需网络，即由物料获取、物料加工，并将成品送到用户手中这一过程所涉及的企业和部门组成的一个网络。 什么是供应链？ 马士华： 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。 供应链的定义 供应源 需求源 供应商的供应商 供应商 制造商 分销商 零售商 用户 供应链的定义 理解供应链要注意的事项： 核心企业 功能网链结构 供应链也叫需求链 供应链上任一企业都是上游企业的客户，下游企业的供应商。 理解供应链 理解供应链的几个要点： 1）供应链是处于生产和流通全过程中的活动，体现在整个社会再生产的所有经济活动中。 2) 供应链不仅是输送链，更重要是功能网链结构。 3）供应链强调高度协作性。 4）供应链是物料链、资金链，更是信息链和价值增值链。 5）供应链有效性取决于各参与者的素质、能力和经营理念。 6）核心企业对供应链的影响。 理解供应链 更深层次的理解供应链： 供应链结构的完整性 供应链主体的独立性 供应链系统的一致性 供应链边界的相对性 二、供应链特征 二、供应链特征 多层次性 更新性 需求拉动性 竞合性 交叉性 三、供应链类型 内部供应链和外部供应链 从制造企业供应链的发展过程来看分： 从结构上讲, 内部供应链是指企业内部产品生产和流通过程中所涉及的采购部门、生产部门、仓储部门、销售部门等组成的供需网络。 外部供应链则是指涵盖企业的与企业相关的产品生产和流通过程中所涉及的供应商、生产商、储运商、零售商以及最终消费者组成的供需网络。 三、供应链类型 三、供应链类型 发散型、收敛型和标准配件供应链 根据网状结构划分： 三、供应链的类型 常规性供应链和创新性供应链 根据产品来划分： 市场供求较稳定，可预测性高，核心是如何有效降低各节点企业的成本。 市场稳定性和可预测性差，核心是通过供应链的有效运作，提高生产的柔性以及对消费者的响应程度。 三、供应链的类型 1．根据供应链的稳定性 2．根据供应链的容量与用户需求的关系 3．根据供应链的功能模式（物理功能和市场中介功能） 4．根据供应链成员中是否存在主导企业 5．根据生产决策的驱动力 根据运行性质来划分： 三、供应链的类型 1．根据供应链的稳定性 根据运行性质来划分： 基于相对稳定、单一的市场需求而组成的供应链稳定性较强 基于相对频繁变化、复杂的需求而组成的供应链动态性较高 稳定的供应链 动态的供应链 三、供应链的