定西市食品药品全知识竞赛试题.doc

定西市食品药品安全知识竞赛试题 1、食品标签上必须标注的内容是（ ） ????A.保质期 B.生产日期 C.详细的厂址及企业名称 D.以上都是 2、OTC是指下列哪类药物的标识( ) ????A.处方药 B.非处方药 C.中成药 D.进口药 3、发芽马铃薯的主要致毒成分是（ ） ????A.亚麻苦苷 B.苦杏仁苷 C.秋水仙碱 D.龙葵素 4、某药品的有效期至2012年11月，是指有效期到(　)为止 ????A.2012年11月1日 B.2012年11月29日 ????C.2012年11月30日 D.2012年12月1日 5、七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是（ ） ????A.易感染旋毛虫病 B.易引起食物中毒 C.不易被人体消化 D.以上说法都是 6、司机感冒时，做到既要吃药又能保障安全驾驶的时间是( ) ????A.上车前4小时内服药 B.服药后休息6小时再开车 ????C.上车前3小时内服药 D.上车前2小时内服药 7、零售药店药师不在岗时，（?? ）销售处方药。??? A、可以?????? ? B、暂停??? C、必须??????? D、有时可以 8、杜冷丁属于( ) A、精神药品 ??B、普通药品 ?C、毒性药品 D、麻醉药品 9、食品冷藏贮存温度是 ( ) ????A.0-10℃ B.0-（-29℃） C.0-（-10℃） 10、滥用抗菌药的危害是( ) A.诱发细菌耐药性 B.导致病原微生物对药物产生抵抗 C.损害人体器官，导致二重感染 D.以上都是 11、2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是(　) ????A.奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足 ????B.奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低 ????C.产品标示的使用方法不正确 ????D.以上说法都正确 12、保健品不具备的功能是（ ） ????A.增强免疫力 B.治疗疾病????C.辅助降血脂 D.改善营养性贫血 13、（ ）是由于缺乏维生素D引起钙磷代谢紊乱引起的 ????A.过敏症状 B.佝偻病 C.神经炎 D.贫血 14、一次性使用无菌注射器属于（ ） 医疗器械 A、一类 B、二类 C、三类 D、四类 15、缺乏（ ）会导致坏血病。 ????A.维生素A　 B.维生素B　 C.维生素C　 D.维生素D 16、药品包装必须按照规定印有或者贴有标签并附有（ ） ????A.赠品 B.说明书 C.使用证明 D.发票 17、购药时，如果遇到所需药品短缺的情况，（?? ）??? A、可以购买其他药品替代??? B、可以购买保健食品替代??? C、不能盲目替代??? D、可以购买非处方药替代 ?18、国药准字示该药品属于（ ） ??? A、中成药???? ? B、中药饮片?? C、化学药品????? D、生物制品 19、儿童不宜经常食用（ ） ????A.五谷杂粮 B.坚果类的零食 C.油炸食品 D水果类 20、下列情形为假药的是（ ）。 ????A.未标明有效期或者更改有效期的药品 ????B.不注明或者更改生产批号的药品 ????C.超过有效期的药品 ????D.药品所含成分与国家药品标准规定的成分不符的 21、（? ）有权举报食品生产经营中的违法行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议??? A、任何组织或个人? B、食品生产经营者C、消费者? D、食品生产企业??? 22、保健食品（?? ）替代药品。??? A、可以????????? B、不能??? C、全部可以????? D、有些可以 23、食用没有煮熟的四季豆（扁豆）导致中毒的原因是（ ） ????A.含有皂素 B.含有秋水仙碱 C.含有龙葵素 D、苦杏仁苷 24、用前需要做皮试的药品是（ ） ????A.新康泰克 B.阿莫西林 C.阿司匹林片 D.维生素B 25、冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于（ ） ????A.水源 B.原料 C.包装材料 D.以上都是 26、外出旅游经常会随身携带旅游常备药。以下对旅游常备药的功能描述错误的是（ ） ????A.茶苯海明片