2018年昌乐餐饮服务食品安全监督检查计划.docVIP

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年昌乐县餐饮服务食品安全监督检查计划为加强餐饮服务食品安全监管规范监督检查行为根据食品生产经营日常监督检查管理办法山东省餐饮服务食品安全监督检查管理办法山东省学校食堂食品安全监督检查办法等有关规定制定本计划一工作目标坚持依法行政公平公正规范高效原则健全监管机制强化责任落实规范监管行为提高监管效能突出对重点单位重点区域和重点时段的监管加强监督执法检查严厉打击违法违规行为有效防控食物中毒事件发生保障公众饮食安全检查重点及频次一重点单位学校含托幼机构养老机构企事业单位建筑工地等集中用餐单位的食堂中央厨

PAGE — — PAGE PAGE 1 2018年昌乐县餐饮服务食品安全监督检查计划 为加强餐饮服务食品安全监管,规范监督检查行为,根据 《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《山东省餐饮服务食品安全监督检查管理办法》、《山东省学校食堂食品安全监督检查办法》等有关规定,制定本计划。 一、工作目标 坚持“依法行政、公平公正、规范高效”原则,健全监管机制,强化责任落实,规范监管行为,提高监管效能,突出对重点单位、重点区域和重点时段的监管,加强监督执法检查,严厉打击违法违规行为,有效防控食物中毒事件发生,保障公众饮食安全。 检查重点及频次 (一)重点单位。学校(含托幼机构)、养

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