Q_HDWES0275-2019沙星类药物残留检测试纸条企业标准.pdf

G65 Q/HD 北京望尔生物技术有限公司企业标准 Q/HDWES0275－2019 沙星类药物残留检测试纸条 2019－07－21 发布 2019－08－21 实施 北京望尔生物技术有限公司 发布 Q/HDWES0275 －2019 前 言 沙星类药物残留检测试纸条是采用竞争胶体金免疫层析法，通过免疫层析反应来检测黄 颡鱼（黄骨鱼）、鳜（桂花鱼）、大菱鲆（多宝鱼）、乌鳢（生鱼）、草鱼（鲩鱼）、胡子 鲶（塘鲺）、花鲈、大口黑鲈（加洲鲈）、泥猛鱼、鲫鱼、罗非鱼（福寿鱼）、鳙鱼（大头 鱼、花鲢），鲟鱼、石斑鱼、黄鳝、南美白对虾（白对虾）、斑节对虾（草虾、竹节虾）、 罗氏沼虾（大头虾）、猪肉、鸡肉等水产、畜禽组织样本中是否含有沙星类药物的产品。为 规范企业标准管理，保证产品质量，为用户提供优质产品，我公司根据生产实际并依据《中 华人民共和国标准化法》 （1988年12月29 日中华人民共和国主席令第11号公布）的规定，为 使产品生产规范化，保证产品质量，接受执法监督，特制定本企业标准，作为组织生产、贸 易、仲裁的依据。 本标准由北京望尔生物技术有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：曹东山 本标准首次发布修订时间：2019年07月 2 Q/HDWES0275 －2019 沙星类药物残留检测试纸条 1 范围 本标准规定了沙星类药物残留检测试纸条的术语和定义、技术要求、试验方法、检验、 包装、标志、说明书、运输和保存。 本标准适用于黄颡鱼（黄骨鱼）、鳜（桂花鱼）、大菱鲆（多宝鱼）、乌鳢（生鱼）、草鱼 （鲩鱼）、胡子鲶（塘鲺）、花鲈、大口黑鲈（加洲鲈）、泥猛鱼、鲫鱼、罗非鱼（福寿鱼）、 鳙鱼（大头鱼、花鲢），鲟鱼、石斑鱼、黄鳝、南美白对虾（白对虾）、斑节对虾（草虾、竹 节虾）、罗氏沼虾（大头虾）、猪肉、鸡肉等水产、畜禽组织样本中沙星类药物检测的沙星类 药物残留检测试纸条。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 GB/T 9969-2008 工业产品使用说明书 国家质量技术监督局技监局监发[1997]172 号《产品标识标注规定》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 沙星类药物残留检测试纸条 在NC 膜检测线上预包被沙星类药物的偶联抗原，在层析过程中试样中含有的沙星类药物 与NC 膜上预包被的偶联抗原竞争胶体金标记的单克隆抗体，通过比较检测线与质控线显色深 浅判断样品中是否含有沙星类药物的沙星类药物残留检测试纸条。 3.2 检出限 用沙星类药物残留检测试纸条检测含有沙星类药物标准品的样品，检测线显色比质控线 显色浅或检测线不显色的沙星类药物最低浓度值。 3.3 特异性 沙星类药物残留检测试纸条与磺胺二甲基嘧啶、四环素等药物无交叉反应，对沙星类药 物反应具有专一性。 4 分类 根据检测样品、检出限分类，见表1。 3 Q/HDWES0275 －2019 表1 分类表 产品货号 检测样品 检出限 （μg/kg ） 黄颡鱼（黄骨鱼）、鳜（桂花鱼）、