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3、握手礼节 时间要短，一般3-5秒，即说一句欢迎或客套话的时间； 用力适度，不可过轻或过重； 必须面带微笑，注视对方并问候对方； 上、下级之间，上级先伸手；年长、年青之间，年长者先伸手；先生、女士之间，女士先伸手； 冬天要先脱去手套再行握手礼，在室内不可戴帽与客人握手； 不可双手交叉和两个人同时握手。 4、鞠躬礼节 立正站稳，上体前倾30度； 等受礼者回礼后，恢复立正姿势； 双手垂在膝上； 鞠躬礼东亚人通行，欧美人士较少用。 5、举手礼节 把手举和肩膀平，手掌朝外轻轻摆动； 女员工站在柜台内跟客人道别时，适用这种礼节。 6、递送礼节 上身前倾； 帐单文字正对着客人； 若客人签单，应把笔套打开，笔尖对着自己，然后以左手递给客人； 用双手接受或呈送名片； 同时念出名片上对方的头衔和姓名； 对方的名片要放入名片夹收存，不可随意丢放； 若名片未带，要向对方表示歉意。 酒店仪容仪表规范 什么是仪容仪表 仪表 即人的外表，包括面貌、姿态、风度、服饰等； 仪容 就是面貌吗、面容的总称； 一、它包括人的容貌，服侍和个人卫生等方面，是一个人精神面貌的外观表现。面 容：保持面部清洁，女员工特别是前台、餐厅必须化淡妆，自然清雅，避免浓妆艳抹。男员工要经常剃须，同时要注意衣服保持清洁、口气清新。服务人员要时刻注意自己的面部表情，要自然，避免愁眉苦脸。发 型：女员工避免披头散发，要用款式沉实