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食物包装上的信息PPT;透明包装;不透明包装;真空包装;到底食物包装上有些什么信息呢? ;我们发现了食物包装上有这样几类信息:
1. 食品名称 2.食品配料
3. 4.
5. 6.
7. 8.
9. 10.
……;一般的食品包装上都有文字信息:
(1)生产日期 (2)保质期或有限期限
(3)产品配料 (4)条形码
(5)净含量 (6)商标
(7)厂家信息 (8)QS标识
(9)产品标准号 (10)标签认可号
(11)生产许可证号 (12)贮藏方法
(13)版权声明 (14)营养成分
(15)图案 (16)食品广告
(17)环保标志 (18)口味
(19)注意事项 (20)食品图案
(21)商品名称 (22)吸管孔\易撕口
……;质量安全标志; 这个标志说明该食品的营养配方符合中国营养学会的营养配方标准。;环保标志;;乳化剂——使水、油等各种成分融合在一起,产生乳化效果。使食物起酥、稳定、发泡等目的.
;
食用香精——改善食物的口味,包括各种水果味、蔬菜味等,作用是增添食物的香味。;
膨松剂——使食物的体积增大,使食物又松又脆,包括酵母、苏打等。; 转化糖浆是一种淡黄色透明液体,具有粘度小、溶解度与吸水性高、甜味好的特点。其作用是使食物长时间保存不易结晶。;配料:水,白砂糖,糯米,大麦仁、
红芸豆、桂圆、莲子、银耳; 《食品包装上的信息》记录表
;12个月;12个月;12个月;30天; (1)食品本身特点
(2)包装材料
(3)保存方法
(4)配 料
……;科学购物 献计献策;;食品安全真重要, 病从口入危害大。
良好习惯要养成, 食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用, 有害物质在其中。
小摊小贩莫相信, 卫生更是谈不上。
过期食品切注意, 吃了危害大又大。
变质食品切分清, 中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃?? 健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。 ;关注食品包装
你我共享健康;考考你;加入了转化糖浆
加入了食用香精
加入了膨松剂
加入了乳化剂
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