酒店的营销工作计划.docx

酒店的营销工作计划 第 PAGE \* Arabic 1 页 酒店的营销工作计划 主要工作：全年营销工作以“打好区域牌，亲情牌”为基础，针对不同的消费群体、不同的季节、不同的节日，定向实施，培养忠诚客户，从而达到提高营业收入、提高美誉度及争做XX人最满意酒店的目标。 重点工作：1、建立建全宾客的档案网络；2、作好年度营销工作的计划性；3、努力作好各类节日及生日宴、婚宴市场的开发工作；以有形产品为基础，即菜品――全方位的、较显著的恰当定位；服务――从对客服务的感觉上提高服务质量；环境文化――由于硬件设施的局限性，建设好浓郁的文化环境氛围是工作中的重中之重。 一、 优化客源结构，建立起良好、高效的客源网络。 1、 建立健全完善各类消费群体的客户档案； A、 通过各种方式将客人详尽的人文资料了解详细； B、 按公司、职能部门、部队、学校、医院等分类，客人要有姓名、生日、地址、电话、结婚纪念日、消费情况分析、喜好。专人管理，微机存档； C、 根据档案情况、客户情况，随时进行调整，建立起动态管理档案，真正的发挥作用； D、 及时对各类档案资料进行分析、分类、提供出有价值的资料数据，指导建档工作； E、 确定建立档案数的具体指标，按各个类别分类：1）已来客人的档案整理，年底完成2000人次；2）有消费潜力不回头的客人档案的整理，年底完成200人次，然后有计划地分析针对性的开展工作；