广东省食品安全跟踪追溯信息管理系统的设计与实现图文.docVIP

中山大学 硕士学位论文 广东省食品安全跟踪追溯信息管理系统的设计与实现 姓名:叶菁 申请学位级别:硕士 专业:计算机技术 指导教师:姜云飞 叶营:广东省食品安全跟踪追溯信息管理系统的设计1j实现中山人学硕i‘学位论文2006年10乃 全球零售业有广泛的影响,并已扩展到金融和运输领域。(见图2.2。 图2.2 科学性。EAN?UCC系统的科学性体现在该系统对不同的编码对象采用不同的编码结构,并且根据物流过程自身的特点,各编码结构具有整合性。 全球统一性。EAN?UCC系统的全球统一性体现在该系统广泛应用于全球流通领域,已经成为事实上的国际标准。 可扩展性。EAN?UCC系统的可扩展性体现在EAN?UCC系统是可持续发展的,随着信息技术的发展和应用,该系统也在不断地发展,EPC技术就是EAN?UCC系统的新发展。 我国的预包装食品大多采用国家标准GB12904--2003规定的13位的代码标识。其代码结构如图2.3所示:从左至右,前缀码由长2至3位数字组成(是国际物品编码协会分配给国家或地区编码组织的代码,分配给我国的前缀码是690、691、692和693,标识厂商识别代码由包括前缀码在内7至9位数字码组成(由中国物品编码中心负责管理,统一向申请厂商分配,商品项目代码由3至5位数字标识组成(由厂商根据有关规定自行编制、分配,最后1位是校验码(用来校验其他代码编