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课题1 燃烧和灭火 第七单元 燃料及其利用 燃烧是人类最早利用的化学反应之一,人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系。 一、燃烧的条件 实验7-1 信息: 白磷燃烧时所需最低温度是40度,红磷燃烧时所需最低温度是240度.这种温度叫做着火点。 【思考1】铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧说明燃烧需要什么条件? 答:温度要达到可燃物的着火点。 【思考2】铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧说明燃烧需要什么条件? 答:燃烧需要氧气(或空气)。 【思考3】向水中的白磷通氧气,白磷居然在水中燃烧起来,这再次说明燃烧需要什么条件? 答:燃烧确实需要氧气。 什么是燃烧?燃烧需要什么条件? 1.要有可燃物。 2.要有氧气(或空气)。 3.温度要达到可燃物的着火点。 燃烧的条件 这三个条件必须同时具备!! 燃烧概念: 可燃物与氧气发生一种的发光放热的剧烈氧化反应。 [思考] 1、如果不往煤炉里添煤,炉火还能继续燃烧吗?为什么? 2、炉门关得严严的,一点气也不通炉火还能继续燃烧吗?为什么? 3、如果把炉里正在燃烧的煤夹出来,煤能继续燃烧吗? 二、灭火的原理 你能根据燃烧的条件推理出灭火的原理吗? 1.要有可燃物。 2.要有氧气(或空气)。 3.温度要达到可燃物的着火点。 1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔绝。 2.隔绝氧气(或空气)。 3.降温到可燃物的着火点以下。 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ 隔绝氧气(或空气) 盐酸 碳酸钠 思考:下面的哪些蜡烛会灭,为什么? 吸滤瓶 浓盐酸 碳酸钠 浓溶液 切勿让侧管对着别人或自己! 1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔绝。 2.隔绝氧气(或空气)。 3.降温到可燃物的着火点以下。 分析以下的灭火原理 ①用CO2气体灭火。 ②木材着火时,用水扑灭。 ③炒菜时油锅中的油着火,用锅盖盖灭。 ④扑灭森林火灾时,将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。 ⑤用嘴吹灭蜡烛。 空气流动带走了蜡烛燃烧放出的大部分热量,使温度降到蜡烛的着火点以下。 几种常用的灭火器 泡沫灭火器 干粉灭火器 二氧化碳灭火器 Na2CO3+2HCl=2NaCl+ H2O+CO2↑ 泡沫灭火器的使用方法 干粉灭火器的使用方法 二氧化碳灭火器的使用方法 水基型灭火器的使用方法 小练习: l.学校的图书馆应选择哪一种灭火器? 2.学校的锅炉房用的是燃油蒸汽机,你会给他选哪一种灭火器? 三、易燃物和易爆物安全知识 鞭炮 鞭炮中的火药装在一个纸筒中,纸筒的两端都用泥封了口,当点燃鞭炮时,火药在密闭的空间中发生急速的燃烧,产生大量的气体,并放出大量的热,对纸筒产生强大的压力,胀破纸筒而发生爆炸。 另外,除火药外,可燃性的气体和粉尘在空气中达到一定的浓度,遇火也会发生爆炸。如:H2、CO、煤粉、面粉等。 爆炸:在有限的空间里发生剧烈地燃烧,就会在短时间内聚积大量的热,使气体的体积膨胀而引起爆炸。 你理解了爆炸吗? 化学变化 注意:并非所有的爆炸都是化学变化:如气球爆炸、自行车轮胎爆炸等,都属于物理变化。 图7-11粉尘爆炸实验 如上图Ⅰ所示,剪去空金属罐和小塑料瓶的上部,并在金属罐和小塑料瓶的底侧各打一个比橡皮管外径略小的小孔,连接好装置,在小塑料瓶中放入面粉,点燃蜡烛,用塑料盖盖住罐(如图Ⅱ所示)。从橡皮管一端鼓入大量的空气(人距离该装置远一些),使面粉充满罐,观察现象并分析原因。 为什么在面粉厂、纺织厂和煤矿的矿井内,都标有“严禁烟火”的字样或图标? 原因:是因为这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘,它们接触明火,就有发生爆炸的危险。
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