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小厨师的教案范文
活动要求:
1、引导幼儿在操作学习材料的过程中发现规律,运用规律,并能根据规律记录。
2、培养幼儿的观察、分析能力,激发幼儿探索问题的兴趣。
活动准备:各种规律排列的观察图4份;记录纸,铅笔人手1份;各种蔬菜、盘子若干。
活动过程:
一、引出课题
小小饭店要开张了,需招收既认识菜,又能将菜装盘装得很漂亮的厨师。
二、找规律,并记录
1、复习同一线上排列的规律
A、(出示图卡)找数量变化规律,并记录。
B、(出示图卡)找数量、种类的变化规律,并记录。
2、学习同一面上的排列规律
A、出示一盆菜(看图),问:
a、这盘菜里有几种菜?它们分别是什么菜?
b、这些菜是怎样排列的?
c、如果我们把青菜用“0”记录,西红柿用“—”记录,接下来谁会记录?
B、出示另一盘菜(看图),请幼儿自己观察记录。
三、操作实践
饭店里马上来客人了,客人要求今天的菜装盘必须是有规律的排列,请小朋友比比谁的菜装的最漂亮。
(提供材料,幼儿自己装盘)
四、讲评
寻找:
1、谁的菜不符合规律,请孩子集体改装。
2、谁的菜符合规律,请他介绍排列规律。
五、以优秀小厨师的身份退场。
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