服务质量评审条例.docVIP

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  • 2019-09-09 发布于湖北
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PAGE 奖罚条例评审细则 PAGE PAGE 1 共 六 章 第 页 第一章 评 审 总 则 为不断提高酒店的服务质量管理水平和工作质量;为不断培训和提高员工的综合素质;为施行“依法治店”的管理方针;为调动一切积极因素,克服一切不利因素,充分体现“奖优罚劣、奖罚分明”的竞争激励机制和“亲切礼貌、安全周到、清洁舒适、温馨快捷”的服务标准,为了对部门进行有效考核,特制定本细则。 一、组织形式 酒店成立服务质量评审委员会,由总经理、副总、总经理助理及各部门经理和大堂副理组成;成立酒店质量检查小组,由大堂副理和值班经理及各部门兼职质检员组成;成立部门质量检查小组,由部门经理、部门兼职质检员、部门主管、领班及优秀员工组成,各质量检查小组在服务质量评审委员会领导下开展质检工作。 二、评审总则 第一条 本细则奖惩实行奖、扣分记分制,员工受到奖励记奖分,受到惩罚记扣分,奖分、扣分不相抵消。奖分每分一次性奖励5元,扣分每分一次性罚款5元。 部门员工扣分累计达五分后,员工每扣一分部门负责人负相应连带责任扣一分;部门员工奖分累计达二十分,部门负责人可获奖励一分。 3级以上(含)管理层人员每分的奖励及处罚额度均为员工的2倍。 扣分记分期限为一年,一年后重新记分。 第二章 奖 励(奖分)部 分 第一条 在本职岗位上,有所独立发明创造或实行技术革新被酒店认可并采用,为酒店节约资金每年每万元一次性奖5分。 业务技能优秀,在酒店相关行业的各级竞赛活动中获行名次、受到奖 励,为酒店争得荣誉的。国家级奖15-20分;省市级奖10-15分;市级奖5分;区级奖或局级奖3-5分;在酒店组织的业务技能、知识竞赛等大型活动中获前三名的个人,分别奖1-3分。 拾金不昧,在酒店各区域拾到现金或贵重物品将对所拾员工酌情加 分。价值5000元以上奖3分。 热爱写作,积极向报刊电台投稿,宣传酒店的先进个人和事件,在国家级 报刊、电台上发表的奖4-5分;在部、省级或行业系统报刊、电台上发表的奖2-3分;在市级报刊、电台上发表的奖1-2分。 有以下事迹之一获酒店通报表扬的,对个人的奖2-5分、对集体的每人奖 1分;获总经理嘉奖,对个人的奖6分、对集体的每人奖2分,事迹特别突出,不受上述分数限制。 (一)在处理突出事件或抢险斗争中,组织得力、措施得当、团结协作,能避免重大事故发生,为酒店挽回损失的。 (二)在完成酒店重要的突击性任务时,组织得力、措施得当、团结协作,克服较多困难,保质保量如期完成的。 (三)在抢险斗争中或处理突发事件中,为保护酒店和他人生命财产,奋不顾身,事迹特别突出的。 (四)为保护国家、人民或酒店生命财产,见义勇为者。 (五)服务质量管理工作成绩显著,短期内(3-6)个月使所分管的工作有较大起色的;完成上级交办的任务,表现突出的。 (六)精打细算、厉行节约、严控经营成本,在节约费用、降低成本方面,成绩显著的。 (七)向酒店提供合理化建议(金点子)被采用的。 (八)发现火患或安全隐患及时报告、及时处理,避免重大火灾或安全事故发生的。 (九)发现重大嫌疑、提供重要线索,配合酒店和公安、检察机关破案有功的。 (十)工作一贯积极努力、恪尽职守、忠于酒店,模范带头作用突出的。 (十一)服务热情周到,为酒店提供个性化服务事迹突出或为客人(或员工)解难,使宾客(或员工)特别满意,而受到宾客和员工高度赞扬的。 (十二)遇到客人无端指责和谩骂等,受到委屈不与争辩,仍能礼貌待客保持规范服务的。 (十三)经常做好人好事,不图名利,为树立酒店良好社会形象作出贡献的。 (十四)廉洁奉公,舍己为人,执法严明、公正,事迹突出的。 (十五)爱店如家,敢于同一切违反店纪店规、损害酒店利益的行为作斗争的。 (十六)对提高酒店经济效益作出贡献,成绩突出的。 第六条 其他奖励(劳模、服务标兵、服务明星、先进工作者等),按酒店有关文件规定执行。 第三章 惩 罚(扣分)部 分 第一条 个人有下列内容之一者,记0.5分,视情节严重,增加记分,不受 0.5分限制,直至辞退。 (一)上下班不打卡。 (二)当班时,制服不整,不按规定佩戴名牌、穿工鞋、着工服的。 (三)非工作需要穿制服离开酒店。 (四)明显地不符合卫生工作的规定和标准。 (五)未经批准不参加班组、部门或酒店会议。 (六)工作期间不卫生的行为(随地吐痰,乱扔烟头、纸屑、果皮等垃圾杂物等)。 (七)服务时间在客人面前打哈欠、伸懒腰、抓痒、剔牙、挖鼻孔、掏耳朵、剪指甲;工作时哼唱歌曲、吹口哨、跺脚、奔跑梳头发、照镜子、化妆、打响指、倚墙靠壁等行为;在营业场所坐时跷脚、摇腿、倚椅靠背、大声喧哗;在酒店客区内行走时,双手叉腰或插口袋、拉手、搭肩、嬉戏、奔跑、摇头晃脑等有失职业风度的行为。 (八)不在酒店停车场所规范放车辆的。

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