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上次那里——奶茶店 组长： 组员： 摘要 我们所要经营的是一家奶茶店，学生是主要的客户。目前在学校附近已有多家奶茶店，所以市场竞争略激烈。店面的经营规模不大，装修较为精致，奶茶的市场销售价格基本固定。奶茶行业是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。 项目介绍 1、项目名称： 上次那里（奶茶店） 2、项目业务：奶茶 3、项目宗旨：以学生为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更优质的服务来吸引更多的消费者。 4、经营目标:在经营初期，我们主要目标是进入目标市场，随着市场不断做大，我们会努力占据更多的校园市场份额。 5、产品优势:奶茶品种繁多，可供顾客选择的空间大，又不乏特色；制作奶茶的速度快,口感较好，价格合理，服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异，推出不同口味的新品。 市场分析 一、市场定位，市场规模：我们的客源为在校大学生，这是一个庞大的消费者群体，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，是我们的项目的营运的核心人物。 二、顾客需求：经调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品；二是服务。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质