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- 约 78页
- 2019-09-29 发布于湖北
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门店扩张——目标人群定位 7-11的市场客户定位 一般是18至35岁的年轻人、白领和单身汉 避开价格竞争——便利店真正竞争的是优质服务、现代化和统一化的经营模式 便利店夜间的营业额约占全天的三分之一 所售的商品一定要符合夜晚消费者的一些习惯。如:男性顾客比女性顾客要多,未婚顾客比已婚顾客要多 门店扩张——选址策略 地毯式轰炸: 一般来说,7-11会采取地毯式的集中开店策略,也就是说一旦7-11决定在某地开店时,就不会采取零散设店的方式,而是采取在这一地区内密集开店的方式。这样做的目的在于形成压倒性优势,达到规模经济效益。 开店前的三调查: 一是商圈的确定 二是店址的选择 三是评估(家庭状况,人口密度,客流量,购买力、商圈的饱和指数) 地区集中建店是在一个地区内集中性地增加连锁店的数量,并逐渐扩大建店的地区: 向一个地区内的商店集中配送,能够提高配送的效率 地区内连锁店数量的增加,能缩短配送的距离和时间 能提高在建店地区的知名度,有效地开展广告宣传,并加强总部对加盟店的指导 门店扩张——选址策略 7-11发现,住宅区的顾客群较为稳定,而且一般性的消费、业绩也较为固定,所以通常选择在住宅区周围设立便利店,另外还要充分考虑是否能加上交通主动脉的配合 一般情况下,商圈内应保证3000人以上的生活人口存在,且其步行时间不超过5-7分钟。国外成熟便利店的商圈通常以店铺所在点为中心,半
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